Видео: Все филиалы «Октепа лаваш» закрылись

А где эти обещание поддержки для предпринимателей? если они споткнулис
то надо их ошибки изучить и помогат! кто-то так дал такие указания!
если их не кто защитить не кому не захочется стать предпринимателем!
Что будет с рабочами центра не кто о них не думает?
Наказать легко обучать правильно работать трудно что ли без наказания?

Надо проверять часто такие заведение СЭС тоже надо проверят

Что про лаваш много новостей . Курица детей задавила путая педали лучше про нее она сидит в тюрьме мне интересно.

Вот видите государство работает!!! \ а я думал отмажутся \

завтра ребреединг сделают, сменят фирму и владельца по документам, и продолжат пахать.

они в намангане тоже открываются .это что теперь они закроются

Рашид Кадировга ухшаркан

Фастфуд-сети — прибыльный бизнес, обороты которого насчитывают миллиарды долларов. Существует по меньшей мере 10 глобальных сетей ( в т.ч. McDonald's, Burger King, KFC, Starbucks. и др., и сотни локальных заведений быстрого питания, например в Ташкенте Les Ailes Fried Chicken & Barbecue, Hot-DogiDog и Street 77, Giros, Chopar, Evos и наш герой Oq tepa lavash. Для многих простых граждан, у которых нет возможности оставлять от нескольких сот тысяч до миллиона сум в ресторанах типа Basilic, Affresco, Amaretto, Efendi, Caravan, особенно для молодых семей с малышами и для подростков фастфуды являются приемлемым местом для проведения времени в не дома. Я подчеркиваю, что именно для молодых семей, и именно с малышами, или для подростков. Мы взрослые самодостаточные люди любим здоровую пищу или заведения по своему вкусу, мне например нравится в Efendi, и нравился Golden wing, там чувствовался дух Стамбула.
Раз указанными заведениями пользуются молодые организмы, систему их контроля нужно в разы усилить. Не только формальными органами СЭС, Минздрава, потреб контроля, но и стимулировать создание независимых частных органов контроля за такими заведениями, наделить их полномочиями, пусть с пристрастием проверяют в любое время продуктовые запасы и персонал таких заведениях, в телеканалах и на радио нужно выделить для них эфир, в которых нужно позорить не только недобросовестных поваров, менеджеров и снабженцев, но и самих учредителей где нет тотального контроля начиная с культуры обслуживания и до качества даже дополнительных блюд, особенно на телевидении нужно показывать и позорить учредителей – инвесторов таких заведений , которые занимаются только снятием сливок, а не заботятся о потребителях, которые являются источниками их роскоши. Например по дороговизне бренда McDonald’s стоит в первой десятке самых дорогих мировых брендов даже опережая многих авто и компьютерных гигантов и торговых интернет компании, только благодаря качеству питания и сервиса и следственно благодаря постоянному контролю. К сожалению многие наши бренды как фантики от карамелей меняют свою обертку всего лишь. Будем надеяться на улучшение состояния в этой сфере после завершения дикой конкуренции в ней.

Блин я думал что они все отравилсь в одном месте! Нужно запретить дальнейщую деятельность Актпе-лаваш

Во времена Союза каждый понедельник в учреждения общепита и магазинах были санитарные дни. Закрывались на один день для санитарной обработки помещений, посуды и инвентаря итд. Все работники общепита проходили обучение в специализированных техникумах где проходили обучение три года. По окончанию техникума выдавали диплом кулинара, технолога производства итд. Каждый работник общепита имел сан книжку. А сейчас полнейший бардак систему общепита никто не контролирует, сан книжки не имеют а если есть то покупают, любой с улицы может работать официантом или поваром. 49 человек отравили и еще спрашивают разрешения на проведения проверки у бизнес омбудсмена. Пока даст разращение все микробы и бактерии смоют карчером. Надо внести закон, норму чтобы при отравлении людей выплачивали пострадавшим компенсацию от 50,0 до 100,0 миллионов сум, чтобы неповадно было травит людей и чувствовали ОТВЕ́ТСТВЕННОСТЬ!!!

Как отравили интересно. Еде штота яд было. Не понимаю.

Работники СЭС каждого района ежеквартально проверяют кухни бюджетных больниц на "бакпосев", "смывы" и термическую обработку готовой продукции.Всегда находят что-нибудь и штрафуют , "договориться" невозможно,от трёх до пяти минимален.Так они пополняют "госказну".А во время рейда по проверкам фаст-фудов пополняют свои карманы,пообедают лавашом заберут "с собой".Знаю не по-наслышке приятель сэсовец.От эпиднадзора честного многое зависит.Сейчас начнут шерстить точки на результат-штрафы,закрытия.Вечно у нас на показуху когда петух клюнет.Но бизнес этот хороший и прибыльный.Просто надо по совести как для своих детей готовить из свежих продуктов!

А владелец недоговорил по поводу света,смахивает однако на сальмонеллёз.

Это просто их подставили. Теперь под шумок этот бизнес приберет к рукам другой человек. И именно этот человек и подставил этот Лаваш. Схема простая а работает как часы.
Я в жизни не поверю что в таком бизнесе где,крутятся большые деньги,просто так отравится. И такое было много раз в России. А именно "Крошка Картошка". А в Узбекистане сам бог велел. Так что "ухлатишди" эту фирму криминальные,вонючие и конченные наши "додалар.
Пишите письма.

На днях после первого сигнала на м.Чиланзар остановилась посмотреть на приготовление лаваша вОктепа-лаваш.Что за хрень они наливают под видом майонеза и кетчупа?Парнишка стоит бедный пот прям в лаваш капает. Мухи кругом.Но кассовый аппарат "кипит"от клиентов.И действительно одна молодёжь - отсюда и больные желудки и прыщи ,все от неправильного питания наспех и всухомятку.Посмотрела и пошла своей дорогой.

Кто-то посторалься и подставил бедных предпринимателей.все думают легко в общипите.но поверте я в этой сфери.

Скотобой,
Некому тухлое мясо сдавать?

Сначало надо найти чем они отравились. Найти причину и как эта зараза попала в филиалы. Дальше уже расследовать первоисточник.
Возмодно те люди траванулись не актепа лаваш а скажем напитком купленный вместе с актепа лаваш или соусом в пакетиках или вообще водопроводной водой.
А то что там царила сплошная антисанитария - это уже уголовка сэсу то же.

Какая то подстава. Больные все подкупные, сколько им заплатили черт его знает. Нашим гражданам верить нельзя, за деньги все что хочешь скажут.

И даст бог не когда не откроються .

Кроме этого, надо привлечь ответственных работников СЭС и из руководителей!

Кто-то их подставил.
Конкуренты.
Ну не может быть чтобы они так вслепую пропустили такой продукт.

Можно 99% точек закрыть. Но вернее будет уволить всех сотрудников СЭС

МУСУЛЬМАНИН ОЙБЕК,
Кстати, Голден Винг в своё время тоже потравил своих клиентов и при этом всячески уклонялся от выплаты компенсаций, и без огласки все спустили на тормозах... Турецкий дух, не иначе

Только мне кажется что тут что то не так?

Берут деньги, считают, потом не моя рук продолжают готовить еду и так по кругу!
Откуда здоровью взяться!))

Минздрав надо превлечь в первую очередь к ответственности, за холатность в работе Общепита!!!!Ничего не проверяют или взятки получают от Предпринимателей!!!!!

Добрый день, 

Согласно благоустройства махали Янгиобод, на Юнусабаде квартале 13 между домами 1, 2, 12, 14 стояла мусорка, однако на этом месте построили одно этажное здание а мусорку перенесли за стенку здания (мусорка с лифтом для контейнеров подземлю) и в здании на месте мусорки открыли два магазина продуктовых, булочную, парикмахерская (фото прилагается), для бизнеса это очень удобно так как школьники (школы 246) проходят мимо и покупают булочные изделия а магазин снабжает продуктами население
Когда был перенос мусорки тараканы побежали по ближайшим домам.
Согласно СанПиН 42-128-4690-88
Независимо от типа строения, если в нем находятся люди, живут или работают, СНиП и СанПиН определяют единую норму, минимальное расстояние до мусорных баков от дома, которое составляет 20 м.

Вопрос кто дал разрешения на открытия данного здания для пользования  ведь использовать территорию бывшей мусорки можно будет не раньше, чем через 20 лет.

Прошу принять меры.

Фаррук,
Балким окасидир

Детский сад,
Какой тухлое мясо, не успеваем разделать , клиентов много! не сомневаеся малые

Я не исключаю возможность отравления в этой сети. Одномоментно, в разных районах города, скорее всего это партия продуктов была бракованная. Тогда вопрос, почему СЭС не проверяет пригодность товара в жаркое время года чаще, чем обычно, разве это не очевидно в наших условиях?
Да и потом настолько часто стали использовать СЭС в решении своих интересов комерческие структуры, что исключить подставу и отжим бизнеса тоже нельзя. Слишком ярко и быстро развивается этот бизнес, а вы же знаете как у нас, проще отнять чем самому что то с нуля начать. Так что прежде чем ругать эту организацию, надо хорошо разобраться в этой ситуации. В других подобных лавашных центрах те же продукты, те же тараканы и повара без медкнижек, да и медкнижки сделать не проблема-платите и летите.

За то что мы едим и пьем, кроме нас самих, несет еще ответственность сэс. Надо привлечь к ответственности всех сотрудников сэс на местах и руководство тоже. За каждым заведением общепита закреплены отдельные сотрудники поэтому думаю что проблем с нахождение воновных быть не должно. А то это вроде как карательный орган для общепита, а сами всегда в шоколаде. В шоколаде, это когда выявили нарушения и предотвратили отравление, а здесь пусть каратели тоже отвечают, как положено, по закону.

Чтото вы савсем перестали думать. А вы не задумались что в октепа это постоянно а эвос жив и цветет? Подставные какието, год назад с менеджером эвоса говорили о его еду и обслуживании, причем потом бесплатно еще заказ доставили и попросили не говорить об инцидентах. Ппц вы народ тугой оказывается, вам новость дают как пищу для размышления а не для того чтобы как стадное чувство было.
Октепа закрыли изза конкуренции, может эвос, может ака укя от сети хот догов по городу. В октепа мне ток волосы попадались))) ну ниче, пережил)))

все эти помойные лавашные надо закрыть, пусть продают плов, сомсу, шашлыки, которые капитально прожариваются. в smart food, который напротив grand mir hotel, как то пришел за ловашом, так они когда вертель новый ставили, снизу стояло прожаренное мясо, так вся кровь от вертеля полилась на мясо и они его дальше начали пропихивать в лаваши и бургеры

Обыватель,

Спасибо за инфо, буду знать.

Информация на заметку: Возле закрытого филиала актепе-лаваша,стороят новое здание с громадной вывеской EVOS.

Гордый,
Она дома сидит и выбирает новую жертву.

Глупый мы народ
Это просто конкуренция
Все точки общепита чем небудьдь кишат!
Наивно думать что молодые патсаны перед тем как лаваш крутить руки мыли
А если в перчатках и того хуже

От этого сандвича отравились мои 3 знакомых. Вчера выписали их из больницы но никаких помощи они не давали. Купили лекарство за свои деньги и платили за лечение сами. Ещё здесь говорят что компенсации будут платить.

Мира,
В суд подайте,они с лихвой возместят