EUR
9396.79
RUB
128.37
USD
7997.95
Сегодня:

В крупных торговых сетях Ташкента обнаружена партия некачественной молочной и колбасной продукции

В крупных торговых сетях Ташкента обнаружена партия некачественной молочной и колбасной продукции
 Ташкент - UPL.UZ.    

    
Агентство «Узстандарт» обнаружило в крупных торговых сетях столицы некачественные продукты питания. 
 
По результатам проверки химико-биологической лабораторией Республиканского центра испытаний и сертификации за 9 месяцев было выявлено 232 случая бракованной пищевой продукции.

Специалистами Агентства «Узстандарт» на торговых точках города Ташкента и Ташкентской области проведён контрольный закуп 6 видов пищевой продукции (молочные, колбасные изделия, вода питьевая, детское питание, какао и соки) в количестве 56 образцов. 

При проведении испытаний по физико-химическим показателям и показателям безопасности выявлено, что не соответствовали требованиям нормативных документов 21 наименование продукции (в молочной продукции по органолептическим показателям массовой доле жира, колбасная продукция по завышенному показателю крахмала в составе продукции).

Также по результатам испытаний образцов каймака «Гармония» 30 % производства ЧФ «Хасанмолпром», творога 2,5% ЧФ «Иззат», молока цельного сгущенного «Браво» 8,5% ООО «GOOD FOOD ORGANIC», сметаны 25% предприятия «Тонг Сутлари», йогурта «Milky citу» ООО «Хамидахон Баракали Тайёрлов», йогурта ООО «Believe Milk Food», каймака 30%, сметаны 15% ООО «Молочный Край», сметаны «Бест» производства ООО «Angren meat-milk» установлено несоответствие требованиям по массовой доле жира и органолептическим показателям: консистенция, внешний вид, вкус и запах, колбасные изделия, производимые ООО «Козимжон Омад», ООО «Покиза Ният» не соответствовали по массовой доле белка и массовой доле крахмала.

Испытания Республиканским ЦГСЭН показали, что образцы каймака 35% предприятия «Тонг сутлари», йогурта «Milk сity» 2,5% производства ООО «Хамидахон Баркали Тайёрлов», сливок «Гармония» 30% производства ЧФ «Хасан молпром», йогурт 2% производства ООО «BIO NATURAL FOOD» не соответствуют установленным требованиям бактериологии - общее количество микробов и требованиям по брожению и кислотности.

Несмотря на выявленные несоответствия, агентство не смогло предотвратить реализацию некачественной продукции в торговой сети в связи с отсутствием законного механизма реагирования по результатам контрольного закупа.

Подписаться
Добавить комментарий
Приветствуются только содержательные и адекватные комментарии по теме!
» » В крупных торговых сетях Ташкента обнаружена партия некачественной молочной и колбасной продукции