Историки Стамбульского университета рассказали о рационе питания Хюррем Султан. Как любимой жене Султана Сулеймана удавалось сохранять фигуру и что она ела для этого? На все эти вопросы дали ответ историки.
Согласно информации историков, Хюррем с утра пила на голодный желудок напиток под названием пахта (диетический кисломолочный напиток). На завтрак ела фрукты, овощи, яйца, курицу и снова пила пахту. На обед обязательно ей давали чечевицу или овощной суп. Также могли быть оливки, мясо, тонкий лаваш, фаршированный зеленью с сыром фета. На полдник Хюррем употребляла морепродукты. В рационе снова появлялись овощи, оливки и сыр.
За один прием пиши султанша не могла съесть больше 250 граммов. По этой причине, она кушала в маленькой тарелке. Ужин Хюррем вовсе состоял из фруктов. В гареме хлебобулочные изделия вовсе были запрещены. Из сладкого были финики.
Ученые считают, что подобный рацион помогал девушкам сохранять фигуру. Кроме того, подобная правильная еда спасала их от различных болезней.