Министерство сельского хозяйства Узбекистана заявило, что урожай лука в стране был успешно собран и сохранен в соответствии с установленными процедурами.
Несмотря на циркулирующие в интернете слухи о заморозках, из-за которых лук помёрз, министерство сообщает, что в 2022 году было посеяно 91,1 тысячи гектаров лука, в результате чего общий урожай составил 1,9 миллионов тонн. Данные показатели включают в себя 665 тысяч тонн, собранных в августе и сентябре. Большая часть урожая, 1,2 млн тонн, была направлена на удовлетворение внутреннего потребления населения. При этом, 203 тыс. тонн предназначались для экспорта, а 93,2 тыс. тонн были отложены в резервы. Кроме того, 210 тыс. тонн было выделено для использования предприятиями общественного питания и перерабатывающей промышленности. Ещё 228 тыс. тонн были потеряны по естественным причинам.
Для обеспечения продовольственной безопасности и удовлетворения внутреннего спроса было введено временное ограничение на экспорт лука сроком на четыре месяца, начиная с 1 января 2023 года.