С начала года в Узбекистане произведено 402,1 тыс. тонн сахара

Стало известно, что по итогам 7 месяцев текущего года в Узбекистане было произведено 402,1 тысячи тонн сахара. Об этом рассказали в Агентстве по статистике Республики Узбекистан.

Согласно приведённым данным, в период с января по июль 2023 года крупными предприятиями Узбекистана было произведено 402,1 тысячи тонн сахара. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года данный показатель вырос на 9,1%.

Отметим, что в прошлом месяце крупными предприятиями Узбекистана произведено 69,5 тысячи тонн сахара.

Производство сахара в Узбекистане является важной отраслью сельского хозяйства страны. Узбекистан является одним из крупнейших производителей сахара в Центральной Азии.

Процесс производства сахара начинается с выращивания сахарной свеклы. В Узбекистане свекла выращивается на больших площадях, особенно в Ферганской долине и Хорезмской области. Фермеры используют современные методы и технологии для обработки почвы, посева и ухода за культурой.

После сбора свеклы она транспортируется на сахарные заводы для дальнейшей переработки. На заводах свекла подвергается очистке и измельчению, а затем происходит экстракция сахарного сока. Сок фильтруется и очищается от примесей, а затем подвергается процессу концентрации и кристаллизации.

Полученные сахарные кристаллы отделяются от сиропа и проходят процесс сушки. Затем сахар упаковывается и готовится к отправке на рынок. В Узбекистане сахар производится как для внутреннего потребления, так и для экспорта.

Сахарное производство в Узбекистане имеет важное экономическое значение, предоставляя рабочие места для многих людей и способствуя развитию сельского хозяйства. Кроме того, сахар является важным продуктом питания для населения страны.

В последние годы правительство Узбекистана предпринимает шаги для модернизации и развития сахарной промышленности. Это включает в себя внедрение новых технологий, улучшение производительности и качества продукции, а также поддержку фермеров и производителей.

Производство сахара в Узбекистане продолжает развиваться, и страна стремится укрепить свою позицию на рынке как крупный поставщик этого продукта.