Согласно приведённым данным, оптовые цены на красный круглый помидор в Узбекистане растут вот уже вторую неделю подряд и за это время средняя оптовая цена на эту продукцию выросла на 60%.
Согласно данным ценового мониторинга, с 18 августа по 1 сентября 2023 года в Узбекистане цены на данную продукцию выросли с 2 500 до 4 000 сум/кг (с $0,21 до $0,33).
Участники рынка объясняют столь резкий скачок цен началом сезонного роста цен на томаты. При этом, несмотря на сложившуюся ситуацию, текущие оптовые цены на томаты значительно ниже прошлогодних уровней.
Более того, начиная с третьей декады июня по конец августа текущего года, средние оптовые цены на красный круглый томат в Узбекистане приблизительно соответствуют уровням, зафиксированным в аналогичном периоде 2021 года.
По состоянию на 1 сентября текущего года цена на красный круглый помидор в Узбекистане на 43% ниже, чем на аналогичную дату прошлого года и почти соответствует уровню цен на эту же дату 2021 года.
Рост цен затронул и розовые томаты. С 25 августа по 1 сентября 2023 года средняя оптовая цена на розовый помидор в Узбекистане выросла с 4 000 до 7 000 сум/кг (с $0,33 до $0,58).
По состоянию на 1 сентября 2023 года, средняя оптовая цена на розовый помидор в Узбекистане на 46% ниже, чем на аналогичную дату прошлого года и соответствует уровню цен на эту же дату 2021 года.
В Узбекистане помидоры являются одним из основных овощных культур. Узбекские помидоры отличаются своим сочным вкусом и яркой красной окраской. Они используются во множестве блюд узбекской кухни. Узбекистан также известен своими традиционными методами выращивания помидоров, которые позволяют получить высококачественный урожай.
