Агентство статистики представило свежие данные о стоимости порции плова в разных регионах Узбекистана. Цена на это национальное блюдо может существенно варьироваться в зависимости от региона.
Самый дорогой плов можно отведать в столице — Ташкенте, где средняя стоимость порции достигает 34 500 сумов. При этом, наиболее доступные цены на плов зафиксированы в Наманганской области — всего 22 200 сумов за порцию.
В октябре 2024 года средняя цена плова в регионах выглядит следующим образом:
• город Ташкент — 34 500 сумов;
• Бухарская область — 33 700 сумов;
• Кашкадарьинская область — 30 700 сумов;
• Самаркандская область — 30 500 сумов;
• Хорезмская область — 30 000 сумов;
• Андижанская область — 29 200 сумов;
• Джизакская область — 28 800 сумов;
• Сурхандарьинская область — 28 600 сумов;
• Ташкентская область — 27 300 сумов;
• Навоийская область — 26 800 сумов;
• Республика Каракалпакстан — 25 700 сумов;
• Сырдарьинская область — 25 700 сумов;
• Ферганская область — 25 300 сумов;
• Наманганская область — 22 200 сумов.
Важно отметить, что при формировании данной статистики учитывались средние цены на плов в отдельных заведениях общественного питания (центрах плова). Цены в ресторанах и чайханах не учитывались.
Таким образом, самый большой разброс цен наблюдается между Ташкентом и Наманганом — более 12 тысяч сумов. В среднем, стоимость порции плова в Узбекистане составляет около 28 000 сумов.