Почему в Узбекистане так быстро растут цены на мясо и молоко?

Почему в Узбекистане так быстро растут цены на мясо и молоко?
В марте 2025 года жители Узбекистана отметили снижение ощущаемой инфляции до 14,3%, что на 0,8% ниже, чем в феврале. Такие данные опубликовал Центральный банк страны по итогам опроса населения. Среди товаров, которые, по мнению людей, подорожали сильнее всего, лидируют мясо и молочные продукты — их выделили 64% опрошенных. Это значительно больше, чем в начале года: в январе о росте цен на эти продукты говорили 41%, а в феврале — 57%.

Опрос показал, что второе место по росту цен заняли газ и электроэнергия — их отметили 34% респондентов. Это меньше, чем в феврале, когда показатель составлял 39%. На третьем месте оказались бензин и другие виды топлива — 28% опрошенных указали на их подорожание, тогда как в прошлом месяце таких было 37%.

Почему в Узбекистане так быстро растут цены на мясо и молоко?


Жители Узбекистана также заметили рост цен на овощи и фрукты — 27% респондентов, растительное масло — 25%, лекарства — 24%. Среди услуг чаще всего упоминались транспорт и перевозки — 18%, кафе и рестораны — 16%, а также строительные материалы и медицинские услуги — по 16% и 14% соответственно.

В разных регионах страны уровень ощущаемой инфляции отличается. Самый высокий показатель традиционно в Ташкенте — 16,2%, хотя это ниже февральских 19%. За столицей следуют Ферганская область с 16%, Наманганская — 15,8% и Сырдарьинская — 15,6%. В каждом из этих регионов показатели немного изменились по сравнению с прошлым месяцем.

Среди групп населения чаще всего о росте цен говорили работники науки и образования — они оценили инфляцию на уровне 15,5%. За ними идут сотрудники производственных и строительных предприятий — 14,9%.

Интересно, что уровень дохода тоже влияет на восприятие цен. Люди, зарабатывающие больше 15 млн сумов, отметили инфляцию на уровне 19,1%, что ниже февральских 19,8%. У тех, чей доход составляет от 10 до 15 млн сумов, показатель снизился с 17,2% до 16,3%. Граждане с доходом от 7 до 10 млн сумов оценили инфляцию в 16%, а те, у кого дохода нет, — в 15,1%. Самый низкий уровень инфляции ощутили люди с доходом до 2 млн сумов — 13%.

По данным Национального комитета статистики, в марте особенно сильно подорожали мясные продукты. Например, говядина выросла в цене на 8,3–8,8%, а за год — на 18,5%. Баранина прибавила 9,1% за месяц и 19,4% за год. Эти цифры подтверждают, что мясо остаётся одним из главных драйверов роста цен в стране.



В Узбекистане мясо, особенно говядина и баранина, традиционно занимает центральное место в рационе. По данным статистики, в 2024 году средний житель страны потреблял около 50 кг мяса в год, что делает рост цен на этот продукт особенно заметным для населения. Употребление мясной продукции в большом количестве влияет на рост цен, ведь производство не успевает за потреблением.
Интересное по теме:
Комментарии
  1. Бача
    2 мая 2025 07:55
    самое смешное в том, что цены растут на все еженедельно и только в отчетах агентства по статистике они снижаются и постоянно падает инфляция
  2. Мари
    2 мая 2025 06:50
    Растёт все кроме зарплаты. Прикол продукты,коммуналку подняли на 25%, а зарплату на 6%. Но сократилось число бедных...наверное стали нищими
  3. Статистика
    2 мая 2025 02:08
    Мы слишком много едим мясо!
    что не понятно?🤔
    1. 1Я1
      4 мая 2025 12:32
      Статистика,
      Кстати потребление мясо в Узбекистане действительно очень высокое. Живя в Европе часто летаю по работе в Узбекистан.
  4. Тетя Зара
    2 мая 2025 01:04
    Вот и поговорили…….
  5. Сардобинское водохранилище
    1 мая 2025 21:37
    Ну хоть в конце статьи указал, что производство отстает от потребления, а то все ссылались на нарушение рекламы, недовольство названиями мороженого, якобы недостаточное использование государственного языка и т.д.
    Вот нужно помогать дехканам, другим производителям тогда будет больше продуктов, также уменьшить экспорт, а больше на внутренний рынок.
  6. Эржан
    1 мая 2025 19:55
    Вечный рост цен это вечный признак независимости, по крайней мере за все дни начиная с первого. Это факт.
  7. Джамиль
    1 мая 2025 19:00
    Странно в Узбекистане цены растут на все ,не только на мясо и молоко
  8. жохонгир обидович
    1 мая 2025 16:56
    Цены на коммуналку тянут все цены вверх. Коммунальщики давно вышли на прибыль. Нужно приватизировать коммунальный сектор. Может тогда меньше воровать будут.
  9. Спасибо КНДР они и работают Гуд
    1 мая 2025 13:50
    Спасиба партия радной что всё стало дарагой.
  10. Рустем
    1 мая 2025 10:22
    Потому что нет ни одного работающего органа контроля
  11. Гость
    1 мая 2025 10:20
    И только в новостях у нас все пляшут и поют от счастья
  12. khpn
    1 мая 2025 09:12
    Произодство мяса упало! Нет возможности покупать корма! Площади для выпаса резко сократились! Населению не выгодно заниматься животноводством! А завозное мясо продают по дико завышенной цене!
    1. В кране нет воды виноват колонизатор
      1 мая 2025 15:54
      khpn,
      А кто виноват и что делать ?
  13. Яккасарайский
    1 мая 2025 06:25
    Потому что наши бизнес барыги самые голодные и жадные в мире.У нас практически все дорого стоит.Даже к простым напиткам не подойти цены как в Чикаго.
  14. Фаррух
    1 мая 2025 04:13
    Потому что в узбекистане монополия и коррупция
    1. Ахмат сила
      1 мая 2025 06:22
      Фаррух,
      Какой ты умный...
  15. Активистка Аделя
    1 мая 2025 03:54
    На всём постсоветском пространстве одинаково высокие цены, лишь только разница в немного большей зарплате в России и Казахстане. Но мы лидеры, конечно, в этом рейтинге всего и всегда дорогого. Когда же народ почувствует заботу государства... С первый мая всех, кто родился в советское время , и помнит этот солнечный и радостный праздник! Надо у нас его вновь вернуть, и цены снизить хотя бы на основные подуеты- вот радость- то будет...
    1. Ахмат сила
      1 мая 2025 06:23
      Активистка Аделя,
      Откуда ты взялась...
    2. В кране нет воды виноват колонизатор
      1 мая 2025 15:55
      Ахмат сила,
      Тебе какая разница
    3. Гость
      1 мая 2025 10:18
      Активистка Аделя,
      Не верим в сказки, особенно у нас
    4. Андрей Ака
      1 мая 2025 20:55
      Активистка Аделя,
      Зарплаты очень даже отличаются и цены более щадящие.Так же мой родной братишка не будет мне врать он живёт под Питером , постоянно скидки и акции .Короче малоимущием можно достойно питаться и мясными и молочными , хлебобулочными , овощами и фруктами не то что здесь.Братишка не малоимущий просто у него 4 - го детей и приходится экономить , а раз в год могут позволить себе поездку к морю даже за границу
    5. Бача
      2 мая 2025 07:52
      Андрей Ака,
      кроме этого пенсионерам и инвалидам льготы на коммуналку, также кто стоит на учете по состоянию здоровья раз в месяц выдаются лекарства, которые выписал врач и реально бесплатная медицина
  16. Злое Зло
    1 мая 2025 03:27
    Цены на продукты питания заметно вырастают в месяц Рамадан. Цены взвинчивают на ожидании, что растёт число ифтаров, когда традиционно накрываются щедрые столы и средств на обильные и самые лучшие угощения не жалеют. Кроме того, многие состоятельные люди, искренне и во благо, делают пожертвования неимущим в виде наборов с продуктами первой необходимости. Всё это ведёт к повышенному спросу и по законам экономики, к удорожанию ценника. В этом году это ощущалось особенно сильно. Самое плохое, что цены раз поднявшись, спускаться не хотят. Тут работает логика типа "брали же, значить будут брать, деваться некуда". Еле еле отходят цены на скоропорт. Но и то не всегда. А на продукты без которых не обойтись - цены держатся и даже продолжают ползти вверх.
    1. Спасибо КНДР они и работают Гуд
      1 мая 2025 13:46
      Злое Зло,
      Получается любая бизнес хараша?
      Вместо того что в таким моментам снижать, как это делают порядочные люди.
    2. ТОЧНО
      1 мая 2025 13:52
      Злое Зло,
      Вместо того, чтобы снижать цены в Рамадан, и особенно на Хаит...
  17. Диля
    1 мая 2025 02:03
    И только зарплаты и пенсии топчатся на месте
  18. Пять минут как пенсионер
    30 апреля 2025 23:35
    С завтрашнего дня, ценники снова начнут менять!
  19. Кластер мастера
    30 апреля 2025 22:02
    Цены что в России и узбекистане один в один проста в России зарплато по больше
    1. Ферганская долина
      1 мая 2025 06:20
      Кластер мастера,
      Наглых чиновников поменьше.
    2. Сардобинское водохранилище
      1 мая 2025 22:02
      Кластер мастера,
      В Самаре в магазине мясо мякать 600-700 то есть 7-9 долларов, а у нас 11-12, а в Анапе 350-500. Конечно если не врут
    3. Sent
      2 мая 2025 03:14
      Сардобинское водохранилище,
      Баранина Москве корейка 1700р ( 269 000 сум) если всё подряд брать то 950р ( 150 000 сум). Говядина всё подряд брать то 580р ( 92 000 сум ) мякоть говяжий 850р ( 134 000 сум ). Картошка 1кг-128р ( 20 200 сум ) это информация с оптовая Фут Сити ( самая большая продуктовый база в Европе). Узбекистан город Кумкоргон говядина 110 000 сум ( 700 р) баранина 120 000 сум ( 760р ) картошка 6000 сум ( 38р ) провода с Пакистана. Москва мясо курицы начинается от 390р ( 61600 сум ) до 550р ( 91 600 сум ) курица тушка 290р за кг ( 46 000 сум ) там провода 150-200 грамм лёд либо всегда пахнет плохо по этому тушку не Беру. Яйца С1 за 10 шт 550 грамм от 130р ( 20500 сум ) про Саратов на данный момент не знаю и не думаю что сильно отличается я там был 7 месяц назад и магазине ценник были как Московский. И помните везде хорошо там где нас нет. Русский мудрая пословица.
    4. Sent
      2 мая 2025 03:18
      Кластер мастера,
      Я живу Москве говядина здесь дешевле зарплат больше 3-4 раза Ташкентского.
  20. Золотая середина
    30 апреля 2025 21:14
    Любой бизнес.
  21. Движуха 25 лет
    30 апреля 2025 21:05
    От этого меньше рожать не станут! Нужен другой подход
    1. Тимур
      1 мая 2025 13:29
      Движуха 25 лет,
      Смертную казнь за коррупцию
  22. Чемодан
    30 апреля 2025 20:59
    У нас не только мясо и молоко быстро растут , у нас все быстро растет , не по дням , а по часам
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Последние новости

В Узбекистане треть АЗС реализует некачественное топливо

В энергетическом секторе Узбекистана сохраняется напряженная ситуация с контролем качества горюче-смазочных материалов, несмотря на ужесточение
Сегодня, 21:39

Строительный бум в Узбекистане: пошлины на сырье отменены до 2028 года

Экономическая повестка Узбекистана продолжает смещаться в сторону либерализации внешнеторговых отношений и поддержки внутреннего производителя.
Сегодня, 19:57

Строительный рынок Узбекистана ждет большая чистка

Власти Узбекистана инициировали масштабную реформу в секторе строительства, направленную на ужесточение контроля качества используемой продукции и
Сегодня, 18:56

Феноменальная результативность: как узбекистанец покорил London Chess Classic

Лондонский этап престижной серии London Chess Classic 2025 фактически завершился определением победителя еще до того, как были сыграны финальные
Сегодня, 18:55

Некоторые страны решили бойкотировать «Евровидение»

Серьезный раскол наметился в рядах Европейского вещательного союза (EBU), что ставит под угрозу целостность проведения будущего музыкального
Сегодня, 18:55