Узбекские тепличники массово отказались от томатов в пользу огурцов

Весенний период 2025 года ознаменовался беспрецедентным падением оптовых цен на тепличные огурцы в Узбекистане. Аналитики ведущей международной информационно-аналитической платформы бизнеса овощей и фруктов в странах Восточной Европы, Центральной Азии и Кавказа «EastFruit» констатируют, что столь низкая стоимость данной продукции в марте-мае не наблюдалась уже несколько лет. Причиной такого ценового обвала стал не только сезонный фактор, но и неожиданные трансформации внутри тепличной индустрии.

По словам представителя компании Rijk Zwaan в Узбекистане Асанали Дженбаева, избыточное предложение огурцов на рынке стало следствием двух основных тенденций. Первое — массовый переход тепличных хозяйств с томатов на огурцы. Эта смена приоритетов обусловлена распространением вируса коричневой морщинистости томатов, который в последние годы нанёс значительный ущерб урожаю. Стремясь минимизировать риски потерь, многие аграрии сделали выбор в пользу более устойчивых к заболеваниям огурцов.

Второе — появление новых высокоурожайных гибридов. Эти современные сорта способны давать на 20-30% больше плодов по сравнению с традиционными разновидностями. В результате произошло резкое увеличение объёмов производства, предложение значительно превысило спрос, что и привело к снижению цен.

Таким образом, этой весной тепличные огурцы в Узбекистане стали не просто доступными, а достигли рекордно низкого уровня стоимости. Эксперты полагают, что сложившаяся ситуация, безусловно, выгодна для конечных потребителей, однако, вызывает определённое беспокойство среди производителей, особенно на фоне продолжающегося роста производственных затрат.