По итогам завершившегося 2025 года торговая статистика фиксирует значительную динамику во внешнеэкономических отношениях Ташкента и Астаны, особенно в продовольственном секторе. Согласно обнародованным данным, объем поставок мясной продукции и субпродуктов из соседней республики в Узбекистан достиг отметки в 66,1 тыс. тонн. В денежном выражении импорт обошелся нашей стране в сумму, приближающуюся к $190 млн.
Аналитики рынка указывают на существенный рост показателей по сравнению с предыдущим отчетным периодом. Физические объемы закупок увеличились практически вдвое, тогда как финансовые затраты на импорт выросли на 50%. Такой разрыв между ростом массы и стоимости свидетельствует об определенных ценовых корректировках на рынке.
При пересчете на единицу веса средняя стоимость килограмма казахстанского мяса для узбекистанских потребителей сложилась на уровне $2,87, что в пересчете на валюту экспортера составляет порядка 1,5 тыс. тенге. Эксперты обращают внимание на любопытную диспропорцию в экспортном ценообразовании северного соседа. Для сравнения, партии аналогичной продукции, отправляемые Казахстаном в Объединенные Арабские Эмираты, реализуются по цене $7,7 за килограмм, что более чем в два с половиной раза превышает ценник для Узбекистана.
Наша республика уверенно удерживает статус ключевого рынка сбыта для казахстанских животноводов. Из общего экспортного объема в 73,3 тыс. тонн, отправленного Казахстаном на внешние рынки, подавляющая часть продукции была отгружена именно в узбекистанском направлении, что подтверждает стратегический характер продовольственного партнерства двух стран в регионе.
В структуре потребления мяса в Узбекистане говядина традиционно занимает первое место, составляя около 80-85% мясного рациона населения, что делает страну критически зависимой от стабильности импортных поставок кормов и сырья из соседних государств, так как внутреннее производство не всегда успевает за демографическим ростом.