Где в Узбекистане самая дешевая и дорогая говядина?

По состоянию на середину мая 2026 года Центральный банк и Статистический комитет зафиксировали ощутимый разброс цен на говядину по всей республике, а также общий годовой рост стоимости мяса на кости на 16,6% и бескостного мяса на 17,3%.

В среднем по стране самая дорогая говядина продается в Ташкенте, где средняя цена достигает 129 100 сумов за килограмм, а абсолютный максимум зарегистрирован в столичном Яккасарайском районе 139 600 сумов. Наиболее доступное мясо можно найти в Республике Каракалпакстан со средним показателем 104 800 сумов, а минимальный ценник по всей стране зафиксирован в Муйнакском районе 94 300 сумов.

Среди областей лидерами по высоким средним ценам стали Джизакская (129 600 сумов) и Наманганская (129 400 сумов) области, где пиковые значения отмечены в Заамине (135 800 сумов) и Туракургане (135 000 сумов).

Средние ценовые позиции удерживают Самаркандская (125 500 сумов), Сырдарьинская (123 300 сумов), Ферганская (121 700 сумов), Сурхандарьинская (120 900 сумов) и Навоийская (120 600 сумов) области. В Учкудуке мясо стоит 137 500 сумов, а в соседнем Тамды всего 95 500 сумов.

Самые низкие средние цены среди областей сформировались в Андижане (119 900 сумов), Кашкадарье (115 100 сумов), Бухаре (114 500 сумов) и Хорезме (112 900 сумов), где локальные минимумы опускаются до 104 500 сумов в Каракуле и 105 200 сумов в Касане.