В Узбекистане создается Комитет безопасности пищевой продукции

Президент Шавкат Мирзиёев подписал документы о реформе системы контроля еды, ветеринарии и фитосанитарии. Для устранения дублирования функций на базе Агентства по карантину растений и Комитета ветеринарии создается единый Комитет по безопасности пищевой продукции.

Новое ведомство подчиняется напрямую президенту и премьер-министру, а его руководитель приравнен к министру. При этом вопросы поддержки животноводства передаются отдельному Агентству по развитию животноводства и пастбищного хозяйства.

Новая структура будет контролировать весь путь продуктов «от поля до стола», включая регистрацию новых товаров, кормов, лекарств для животных, выдачу лицензий, а также запрет и изъятие из магазинов опасной или поддельной продукции.

Для проведения анализов при комитете откроют Институт безопасности пищевой продукции, которому передадут лаборатории Санэпидкомитета и Агентства по техрегулированию. Эксперты института будут проверять товары и отслеживать появление опасных химикатов и бактерий.

До 1 марта 2027 года комитет вместе с таможней и Минцифры запустит единую онлайн-платформу для ведения реестра производителей, регистрации продуктов и рассылки электронных оповещений об опасной еде.

Комитет по конкуренции обнаружил несоответствие стандартам у муки семи торговых марок, поэтому принято решение о создании единой системы контроля. Похожая единая система контроля работает в Южной Корее с 2013 года, где местное министерство проверяет не только еду, но также медикаменты и косметику.