В Узбекистане почти половина работников общепита работают без медосмотра

Комитетом по развитию конкуренции были проведены выборочные инспекции в 380 заведениях общественного питания по всей стране. Результаты проверок выявили серьёзное нарушение санитарных норм: 41% сотрудников, что составляет более 1 100 человек, включая поваров и официантов, осуществляют свою трудовую деятельность без обязательных медицинских книжек. Данное обстоятельство представляет прямую угрозу для здоровья потребителей.

Особую обеспокоенность вызывает ситуация в Джизакской и Наманганской областях, где подавляющее большинство работников предприятий общественного питания вовсе не проходили предварительные и периодические медицинские осмотры. В Джизакской области ситуация оказалась критической — ни один из 337 проверенных сотрудников не имел медицинской книжки.

По итогам проведённых проверок Комитетом по развитию конкуренции вся собранная информация и соответствующие материалы были направлены в Министерство здравоохранения Республики Узбекистан и Комитет санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья для принятия дальнейших мер.

Следует напомнить, что наличие медицинских справок у сотрудников, занятых в сфере общественного питания, является обязательным требованием, закреплённым в постановлениях Кабинета Министров Республики Узбекистан и Санитарно-эпидемиологической службы. Игнорирование данных требований не только ставит под угрозу здоровье населения, но и является серьёзным нарушением законодательства.