Заместитель председателя попечительского совета общественного фонда поддержки и развития национальных масс-медиа Саида Мирзиёева поделилась семейными фотографиями. На них ее мама готовит их любимые в семье блюда в выходной день.
«Мой малыш — главный помощник в этом деле, он кусает дёснами кости и кажется ждет трапезы больше всех остальных» — подчеркнула она.
В своем Telegram-канале Саида Мирзиёева отметила, что по традиции каждый выходной у них дома готовят любимые блюда. Кульчетай является одним из них. С утра ее мама подготавливает тесто. Чуть позже глава семейства и вместе с ним вся семья собирается вместе и режет приготовленное тесто, пока ее мама подает варенную морковь, горох и другие ингредиенты. По ее словам, приготовление этого блюдо очень похоже на кесма лагман.