На днях, 25 августа, в здании посольства Великобритании в Стокгольме (Швеция) прошла национальная выставка-ярмарка продуктов питания и напитков «Еда и пиво», на которой узбекский плов признали лучшим национальным блюдом. Об этом сообщило ИА «Dunyo».
Всего на выставке приняли участие 17 стран: Армения, Австрия, Бельгия, Босния и Герцеговина, Греция, Исландия, Латвия, Мексика, Словакия, Великобритания, Узбекистан, Чехия, Швеция, Эстония, Япония и Австралия/Новая Зеландия.
Наша страна впервые принимала участие в этой ежегодной культурной выставке. Узбекистан тепло приняли остальные участники мероприятия. По итогам конкурса посольство Узбекистана в Швеции заняло первое место в номинации «Лучшее национальное блюдо».
Плов, самса и другие национальные блюда Узбекистана удостоились высоких оценок. В ходе мероприятия была достигнута договоренность с представителями шведского бизнеса о развитии экспорта узбекской продукции в Швецию.