Врачи назвали продукты, которые помогают защитить зрение

Врач-офтальмолог Михаил Коновалов детально рассказал о том, какие продукты способны эффективно предотвращать развитие заболеваний зрения, в частности, помогают предотвратить слепоту. По его словам, ключевым веществом, играющим фундаментальную роль в защите зрения, является лютеин, содержащийся в определенных продуктах.

Коновалов подчеркнул, что лютеин действует как фильтр для центральной части сетчатки, известной также как «желтое пятно». Этот фильтр является неотъемлемым элементом защиты «желтого пятна» от вредного воздействия солнечных лучей, которые могут привести к разрушению нервных клеток. Известно, что организм не синтезирует лютейн самостоятельно и его поступление должно осуществляться через питание.

«Доказано, что прием от 10 до 20 мг лютеина в день способствует надежной защите нашей сетчатки. У лиц, страдающих от макулодистрофии, это заболевание прогрессирует на 25% медленнее», — отметил врач.

Научные исследования указывают, что наибольшее количество лютеина содержится в паприке, что делает этот продукт наилучшим источником для поддержания зрительной функции. Шпинат занимает второе место в рейтинге содержания лютеина, а кресс-салат замыкает тройку лидеров в данном списке.

Помимо вышеупомянутых продуктов, эксперты подчеркивают, что важным фактором для поддержания зрения также является сокращение времени, проведенного перед смартфонами. Чрезмерное использование электронных устройств может оказывать негативное воздействие на зрительную функцию.

Ранее ведущая телепрограммы «Жить Здорово» Елена Малышева поделилась информацией о пользе мангольда, родственника свеклы, в профилактике тромбоза и проблем зрения. Мангольд, особый подвид свеклы с большой ботвой и маленьким плодом, занимает третье место в списке самых полезных продуктов в мире, согласно отмеченным данным.