Дон Горске, житель США, отметил полувековой юбилей весьма необычным образом - ровно 50 лет он ежедневно употребляет в пищу один или два двойных бигмака.
За этот внушительный период Горске успел съесть более 32 тысяч бигмаков, тщательно фиксируя каждый съеденный бургер чеками и сохраняя даже фирменные коробки. Свое гастрономическое путешествие американец начал 17 мая 1972 года, когда впервые попробовал бигмак и решил сделать его частью своей ежедневной рутины. За все эти годы Горске лишь восемь раз изменил своей традиции и не съел заветный бургер.
Несмотря на такое преобладание фастфуда в рационе, Горске утверждает, что не испытывает проблем с лишним весом. Он практически не заказывает картошку фри, предпочитая запивать бигмак колой.
"Многие пугали меня, что после 15 тысяч бургеров я столкнусь с серьезными проблемами со здоровьем, например, сердечным приступом. Но сейчас я съел уже более 30 тысяч и чувствую себя прекрасно", - делится Горске.
Мужчина регулярно проходит медицинские обследования, контролируя уровень сахара, холестерина, вес и давление. К этому его побуждает супруга, работающая медсестрой. К счастью, поводов для беспокойства пока нет, показатели здоровья Горске находятся в норме.
Секрет своего хорошего самочувствия американец видит в том, что бигмак заменяет ему полноценный прием пищи, а не является дополнением к нему. Кроме того, Горске много двигается, ежедневно проходя около 10 километров.
Врач-терапевт и диетолог Елена Черненко отмечает, что один бигмак содержит около 500 килокалорий и не несет в себе особой опасности для здоровья.
"В составе соуса, булочки, сыра, овощей и котлеты нет ничего критичного, если употреблять их в разумных количествах. Кунжут даже является источником кальция, а овощи и зелень - клетчатки. Котлета, приготовленная на гриле, более полезна, чем жаренная в масле", - комментирует Черненко.
Диетолог подчеркивает, что при условии сбалансированного рациона, включающего в себя овощи, фрукты, яйца и другие полезные продукты, а также достаточной физической активности, употребление бигмаков не приведет к негативным последствиям для здоровья.
Однако эксперт предупреждает, что добавление к бигмаку картошки фри с соусом и колы значительно повышает дневную норму потребления сахара и жира. В таком случае, фастфуд действительно может нанести вред здоровью.