Проблема ожирения приобретает угрожающие масштабы: по прогнозам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) и ряда других гуманитарных организаций системы ООН, к 2030 году более 1,2 миллиарда взрослых во всем мире будут страдать от этого заболевания.
В опубликованном докладе эксперты обращают внимание на значительный рост распространенности ожирения за последние два десятилетия. Одной из ключевых причин данной тенденции является ограниченный доступ к здоровому питанию для значительной части населения планеты.
Согласно представленным данным, в 2022 году более 2,8 миллиарда человек не имели возможности регулярно употреблять здоровую пищу. Ситуация остается наиболее острой в странах с низким уровнем дохода, где этот показатель достигает 71,5%. Для сравнения, в странах с высоким уровнем дохода доступ к здоровому питанию ограничен у 6,3% населения.