Виноград часто считают высококалорийным продуктом, однако это не совсем верно. Врач-диетолог Анна Белоусова в интервью радио Sputnik развеяла этот миф и рассказала о пользе винограда для желающих похудеть.
«Калорийность винограда составляет около 65 ккал на 100 грамм, что можно считать низким или умеренным показателем», – отметила Белоусова. Для сравнения, калорийность карамели – 357 ккал на 100 грамм.
Однако специалист предупреждает: виноград обладает высоким гликемическим индексом, поэтому его употребление стоит ограничить людям с ожирением и сахарным диабетом второго типа.
Здоровым людям, по словам Белоусовой, виноград не повредит. Более того, врач рекомендует виноградные разгрузочные дни тем, у кого нет противопоказаний.
«При суточной потребности организма в 2300-2500 ккал, виноградные разгрузочные дни вполне допустимы. Существует даже целое направление в медицине – ампелотерапия, то есть лечение виноградом», – объясняет Белоусова.
Как правильно проводить разгрузочный день на винограде? Врач рекомендует употреблять половину суточной нормы винограда без шкурки, чтобы избежать чрезмерной нагрузки на кишечник. Также в течение дня допустимо съесть три небольших кусочка подсушенного белого хлеба или лаваш. Питьевой режим ограничивается простым полосканием рта водой, если виноград очень сладкий.
По словам Белоусовой, такие разгрузочные дни способствуют ускорению метаболизма. «Если вы заметили замедление процесса похудения, «виноградный удар» может стать эффективным решением», – утверждает диетолог.
Виноградные разгрузочные дни также могут быть полезны людям с заболеваниями печени и почек, которым временно противопоказано употребление жиров и белков.
Однако, несмотря на всю пользу винограда, важно помнить: прежде чем приступать к каким-либо диетическим ограничениям, необходимо проконсультироваться с врачом.