В Узбекистане перевозка хлеба повсеместно осуществляется без соблюдения санитарных норм

Проблема нарушения санитарных норм при перевозке хлеба в Узбекистане стала предметом широкого обсуждения в социальных сетях. Участники сообщества потребителей товаров и услуг на территории Узбекистана «Потребитель.Уз» делятся многочисленными фотографиями, свидетельствующими о том, что свежий хлеб часто доставляется в магазины на обычных легковых автомобилях, без соблюдения элементарных санитарных требований.

Буханки укладываются прямо в салоны и багажники автомобилей, нередко вперемешку с другими товарами. В грязные машины не стелят даже плёнку или ткань, создавая угрозу антисанитарии.

По словам пользователей, раньше доставка хлеба осуществлялась на специализированных машинах. На прилавках буханки хранились за занавесками, а покупатели брали их вилкой — как пример уважительного отношения к продукту.

Такой подход к перевозке хлеба вызывает серьёзные опасения у граждан. Ведь хлеб — это продукт питания, который быстро впитывает посторонние запахи и загрязнения. Перевозка его в ненадлежащих условиях создаёт реальную угрозу для здоровья населения, повышая риск пищевых отравлений и распространения инфекционных заболеваний.

Некоторые участники задаются вопросом, почему санитарные службы не реагируют на подобные нарушения. Однако, как подчёркивается в обсуждении, СЭС (санитарно-эпидемиологическая служба) может вмешаться только по официальным обращениям.

Сообщество также рекомендует помнить об условиях перевозки хлеба и советует обжигать буханки на плите перед употреблением для защиты от возможных загрязнений.