Британские эксперты рекомендуют свекольный сок для здоровья сердца

Британский фонд сердца (BHF) рекомендует употреблять свекольный сок для нормализации артериального давления и поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Согласно заявлению старшего диетолога BHF Виктории Тейлор, ежедневное потребление 250 миллилитров этого напитка может способствовать снижению давления и положительно влиять на работу сердца.

В интервью изданию Express Тейлор подчеркнула, что благотворное воздействие свеклы обусловлено высоким содержанием нитратов. Эти соединения, как известно, способствуют расширению кровеносных сосудов, что в свою очередь ведет к снижению артериального давления. Эксперт отметила, что регулярное употребление свекольного сока может стать частью комплексной стратегии по борьбе с гипертонией.

Для тех, кто не является поклонником свеклы, BHF предлагает альтернативные источники нитратов. В их число входят такие продукты, как листовая капуста, шпинат, сельдерей, бананы и клубника. Включение этих продуктов в рацион также может внести вклад в поддержание нормального уровня артериального давления.

Помимо рекомендаций по употреблению свекольного сока и богатых нитратами продуктов, Виктория Тейлор напомнила о важности сбалансированного питания в целом.

«Основой профилактики и контроля гипертонии является рацион, богатый цельнозерновыми продуктами, овощами и фруктами, а также ограничение потребления алкоголя, сахара и соли», – заключила диетолог. Она подчеркнула, что комплексный подход к здоровому образу жизни – залог долгосрочного благополучия сердечно-сосудистой системы.