Современная наука продолжает поиски способов продления жизни и улучшения ее качества, особенно в свете растущей продолжительности жизни и сопутствующих возрастных рисков, таких как рак и деменция. В центре внимания исследователей оказался шалфей – растение, известное своими целебными свойствами с древних времен. Новые исследования подтверждают, что употребление чая с шалфеем может стать эффективным инструментом в борьбе с этими серьезными заболеваниями.
Старение неизбежно сопровождается увеличением вероятности развития различных заболеваний. Однако ученые полагают, что модификация образа жизни, включая включение в рацион определенных продуктов и напитков, может существенно снизить эти риски. Шалфей, согласно последним данным, демонстрирует многообещающие результаты в профилактике болезни Альцгеймера и онкологических заболеваний.
Многочисленные исследования, проведенные на животных моделях и с участием людей, указывают на положительное влияние шалфея на когнитивные функции. Биологически активные соединения, содержащиеся в этом растении, эффективно противодействуют образованию амилоидных бляшек, которые считаются одной из основных причин развития болезни Альцгеймера. Кроме того, употребление шалфея демонстрирует потенциал в улучшении настроения и показателей памяти.
Противораковые свойства шалфея также являются предметом активного изучения. Исследователи обнаружили в шалфее несколько соединений с противоопухолевой активностью, включая карнозол. Эксперименты показали, что карнозол способен избирательно уничтожать раковые клетки, не повреждая здоровые ткани. Эпидемиологическое исследование с участием более 500 человек выявило связь между регулярным употреблением травяных чаев, в частности, шалфея и ромашки, и снижением риска развития рака щитовидной железы. Предварительные данные также свидетельствуют о профилактическом действии шалфея в отношении колоректального рака, благодаря его способности предотвращать генетические мутации, приводящие к образованию опухолей в толстой кишке.
В то же время, австралийская биотехнологическая компания Filamon Limited объявила о создании первого препарата, способного полностью останавливать развитие деменции. Лекарство под названием ALPHA-003 защищает клетки мозга от разрушения, предотвращает дегенеративные процессы и снижает воспаление. По заявлениям ученых, препарат эффективен против болезни Альцгеймера и лобно-височной деменции. Успешно завершенные клинические испытания на животных дают основания для оптимизма. Массовые испытания на людях планируется начать в 2026 году.