В Кашкадарье приватизировали два народных блюда

В Кашкадарье приватизировали два народных блюда
Хокимият Кукдалинского района Кашкадарьинской области объявил о получении государственной географической регистрации на блюдо «Чиял яхна гушт». Это событие произошло вслед за аналогичным решением от 8 января, когда «Гузар тандыр гушт» также был внесен в реестр географических указаний, официально привязав его к городу Гузар одноименного района. Теперь оба блюда законодательно закреплены за своими регионами происхождения, по аналогии с защитой наименования места происхождения товара, как, например, шампанское из французской провинции Шампань.

Регистрация «Чиял яхна гушт» означает, что это наименование может использоваться только производителями из поселка Чиял. Власти Кашкадарьинской области рассчитывают, что данное решение положительно скажется на развитии туризма и повысит узнаваемость поселка Чиял на международном уровне.

Получение географической регистрации для «Гузар тандыр гушт» также рассматривается как важный шаг в продвижении гастрономического наследия региона. Ожидается, что эти меры помогут привлечь внимание к уникальным кулинарным традициям Кашкадарьи.

Напомним, что ранее аналогичную регистрацию прошли маргиланский атлас, кокандские ножи и гиждуванский шашлык. Представление последнего сопровождалось заявлением хокима Гиждуванского района о намерении приготовить этот шашлык на Луне. Он также высказывал предположение о необходимости получения разрешения от хокимията на коммерческое приготовление гиждуванского шашлыка. Однако Министерство юстиции Узбекистана опровергло эту информацию, разъяснив, что подобные разрешения не требуются.
Интересное по теме:
Комментарии
  1. Гость
    8 часов назад
    В трезвом сознании, нормальный человек вряд-ли рискнул бы кушать это блюдо "Чиял яхна гушт" при таких масштабах антисанитарии. На грязных прилавках, в непонятно каких-то тазах и грязными руками я бы не испытывал свое здоровье на устойчивость кишечным палочкам
    1. Вальдемарио зеленио
      7 часов назад
      Гость,
      Так мы ж страна 3его мира,у нас это нормально! Только туристам, конечно,такие блюда вряд ли придётся по вкусу!
Оскорбляя оппонента вы нарушаете Уголовный Кодекс РУз, будьте взаимовежливы!
Последние новости

Полиция Турция изъяла 33 000 литров алкоголя после смерти граждан Узбекистана

Турецкие власти сообщили об изъятии крупной партии контрафактного алкоголя в Стамбуле, связанной с серией смертельных отравлений. Объем
Сегодня, 21:23

Житель Янгиюля в своём доме организовал подпольный цех по производству алкоголя

Пресечён незаконный оборот алкогольной продукции - сообщает пресс-служба Департамента при Генеральной Прокуратуре. Сотрудниками Янгиюльского
Сегодня, 17:46

5 суток ареста получили два гражданина, которые нарисовали наркограффити в Юнусабадском районе

Правонарушители получили заслуженное наказание - сообщает пресс-служба столичного ГУВД. 15 января текущего года, около 22:45, сотрудники органов
Сегодня, 17:39 3

В Ташкенте школьник распространял листовки с рекламой наркошопа

Выявлен правонарушитель - сообщает пресс-служба столичного ГУВД. Сотрудниками органов внутренних дел в Юнусабадском районе города Ташкента был
Сегодня, 17:27 1

«За узбекского защитника заплатили не большие деньги», — британский журналист о трансфере Манчестер Сити

В настоящее время узбекский защитник Абдукодир Хусанов находится в «Манчестер Сити». Футболист проходит медицинский осмотр на базе клуба. О переходе
Сегодня, 15:24 2