Производство фруктовых соков на крупных предприятиях Узбекистана демонстрирует стабильный рост. По данным Государственного комитета Республики Узбекистан по статистике, в период с января по июнь 2025 года было произведено 45,5 тысячи тонн фруктового сока.
Данный показатель свидетельствует о положительной динамике в отрасли, так как объём производства фруктового сока увеличился на 957,1 тонны по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Для более наглядного представления роста, рассмотрим динамику производства за соответствующие периоды предыдущих лет:
• январь-июнь 2023 года — 38 365,9 тонны;
• январь-июнь 2024 года — 44 563,1 тонны;
• январь-июнь 2025 года — 45 520,2 тонны.