Больше не вкусно? Узбекистан выбыл из рейтинга стран с самой вкусной кухней

Больше не вкусно? Узбекистан выбыл из рейтинга стран с самой вкусной кухней
Узбекская кухня больше не вкусная? Именно такой вывод напрашивается после обновления рейтинга от World Population Review.

Если в 2024 году нашу страну ещё упоминали, хоть и в конце списка, то в 2025-м Узбекистан просто «стёрли» с гастрономической карты мира, не включив даже в топ-100. Лидируют в списке Греция, Италия и Мексика.

Рейтинг из 99 стран составлен примерно по 400 тысячам пользовательских оценок, поэтому результаты остаются субъективными.
Комментарии
  1. Пингвин
    7 февраля 2026 01:45
    Не все любят есть жирный курдюк, но если брать диетический вариант: то Нарын, самса и ханум, манты - очень вкусно. Насчёт итальянской тоже согласна, а мексиканская на любителя.
  2. Komiljon
    3 февраля 2026 10:06
    Как обидно. Наша кухня самая вкусная!
  3. Goga
    3 февраля 2026 06:46
    Запад начал воспитывать.
    Захотим выкинем из списка, захотим сделаем залог за визу 15 000 баксов.
    Продолжаем дальше им улыбаться)😂😀
  4. Ален Брек
    2 февраля 2026 19:54
    Узбекская кухня самая вкусная, особено горячие лепешки с куртом, после этого сразу крепкий зеленый чай
  5. Альберт
    2 февраля 2026 19:34
    Еда вкусная разнообразная лагман, самса, плов, люля кебаб,
    1. Goga ждун безвизов
      5 февраля 2026 12:08
      Альберт,
      Да без тебя все знают что вкусно что не вкусно.
  6. Феликс
    2 февраля 2026 01:52
    Самая вкусная еда
  7. Сана
    2 февраля 2026 01:16
    В Узбекистане климат резко континентальной лето очень жаркое и поэтому пища жирная жир помогает от обезвожевания молекулы жира обволакивают молекулу воды и поэтому пища разная у народов все зависит от климата и местность где проживаешь . В Узбекистане нет моря и даже выход через две страны и и поэтому нет блюд с морепродуктами ну т.далее.
  8. Berlin
    2 февраля 2026 00:33
    Да бросьте даже жареная яичница вкуснее получается в Узбекистане не знаю почему но это факт
    Я был за границей и там что бы я не готовил или же заказывал у всего даже у жаренной картошке вкус не такой получался
    А в Узбекистане особенно в ферганской долине даже вода из крана такая вкусная
  9. Сергей
    1 февраля 2026 21:37
    Греческая еда вкусная? Вы сейчас серьёзно?
  10. Дэн
    1 февраля 2026 20:34
    Голосовали кто? Европейцы с Мексиканцами?....
  11. Наталья
    1 февраля 2026 20:07
    Вкусная в Узбекистане еда и даже очень
    1. Алла
      1 февраля 2026 22:16
      Наталья,
      Вы правы.Она очень вкусная,но не диетическая,слишком жирная.
    2. Zerrin
      2 февраля 2026 02:14
      Я присоединяюсь к мнениям госпожи Натальи.Я побыла по всей Европе, в Центральной Азии и даже в Америке стоят в очередях за нашим узбекским пловом,я сама была свидетелем в Нью Йорке.И везде ценят узбекскую кухню, особенно самсу, патыр в тандыре и наш любимый ПЛОВ.И ни кто пусть не спорит..., ни Мексика и ни Италия...
  12. Абонемент
    1 февраля 2026 20:03
    А что у греков какая то еда есть помимо сыра и лепешки или что там у них? Ладно итальянцы пиццой и макаронами знамениты,но эти греки наверное сами придумали этот рейтинг и радуют себя
  13. Дебилизм
    1 февраля 2026 19:52
    А что это взволновал вопрос по месту узбекской кухни ? Ну не первая ,,ну не 100 , и что ? Самим узбекам нравится ? Уверен да ! А зачем спорить по поводу вкусов ? Кому доказать что то хотите ?
  14. Stels777
    1 февраля 2026 19:17
    Стараюсь очень редко кушать в стороне от дома,у меня постоянные проблемы с пищиварением,частенько бываю в Ташкенте проездом,пролетом,редко ходил в эти заведения,хотя покойный друг, всегда тащил в эти заведения,ел только не жирную шурпу и шашлык из фарша с лепешкой и мог ходить сутки без еды после этого,очень сытно и вкусно конечно,но для меня жирновато показалось,в любом случае,Ташкенте,Самарканде да и вообще во всем Узбекистане,ну просто не возможно остатся голодным,везде ,что то готовят,жарят,парят,пекут,а аромат готовящего блюда по всей улице разносится и это здорово,что еще заметил,так это цены,каждый раз приезжая замечаю рост цены,раньше не очень замечал,из разговора с местными жителями,понял одно,Ташкент тоже не стоит на месте,тоже дорожает,как и везде,нравится мне люди,которые там живут, они не сидят сложа руки,все в движении,от зари и до заката.
  15. Гость
    1 февраля 2026 18:05
    Узбекская кухня очень вкусная. Просто жрать поменьше надо. И пост держать не мешало бы.
  16. Влад
    1 февраля 2026 16:37
    Понимаете, все зависит от вкусовых предпочтений с детства и далее по жизни. Был в Италии, ел пару видов ризотто. Хрень полная, рядом нашим пловом и рядом не стояла. Но по всему миру почему то очень хвалят. Так же и все остальное. Помните, как у Грибоедова: " А судьи кто?"
  17. Оксана
    1 февраля 2026 16:24
    Не знаю у кого как я была в Узбекистане 2025 году и мне понравилось кухня Я многих покушала заведениях очень вкусно и подача и культура и чистота Кроме кроме того напитки вкусные нешумно Культура очень мне понравилась и цена честно говорю Была цена хорошая и качество и цена меня устроило рассматриваю ещё раз туда приехать Привет из Израиля Я из Израиля

    Привет из Израиля были в Узбекистане в Ташкенте 2020 году в октябрь ноябрь забыла вкусно Погода классная и мы ходили в основном питались в сведениях пищеблоков их в ресторанчиков в кафешках всё чисто хорошо сытно порции большие и цена хорошая адекватная хорошая мне всё понравилось главное что чистота и вкусно
    1. Алла
      1 февраля 2026 22:19
      Оксана,
      Цена хорошая для вас,а не для узбекистанцев,у многих из которых мизерные пенсии и зарплаты
  18. Муратик
    1 февраля 2026 15:20
    Любые рейтинги продаются) поэтому пора бы Узбекистану повзрослеть и не обращать внимание на все рейтинги. Надо заниматься решением проблем в стране, а не ерундой заниматься, чтоб бороться за места в рейтингах рейтинговых агентств, которые на этих местах делают большие деньги на "индейцах"!))) Развитым и цивилизованным странам вообще по барабану на каком они там месте - они самодостаточны и уверенны в себе.
  19. Серж
    1 февраля 2026 12:38
    Те кто говорит,что узбекская кухня не вкусная это люди двух категорий как мне кажется. Первая, это те люди которые не ели эти блюда именно в Узбекистане и вторая это люди которые придерживаются правильного питания и для них мясо жаренное и другие вкусные продукты чужды, но это ваш выбор жевать траву и водрасли.
    А для первой категории скажу, невозможно приготовить блюдо также вкусно как на родине этого блюда.
    Невозможно приготовить Самаркандскую лепешку в Ташкенте, сколько раз люди пытались, но так и не получилось.
    Поэтому если вы не ели плов в Узбекистане а только у себя на кухне или местном ресторане не нужно говорит что он не вкусный.

    Речь не идёт о полезности или вреде, речь идёт от вкусе.
    Мне например ваша рыба даром не нужна, а тем более троса и водоросли.
    Те кто говорит что кухня узбекская не вкусная, скорее всего ел плов приготовленный у себя на кухне, а не в Узбекистане, это же касается и других блюд.
    Невозможно сделать Самаркандскую лепёшку в Ташкенте, сколько раз не пытались люди, всё равно не такая получается, не говоря уже о приготовлении блюд в другой стране.
  20. Семион
    1 февраля 2026 11:54
    Всё просто. Любая качественная кухня по своему вкусная. Но рейтинг на основе оценки пользователей. Наглядный пример: я часто покупал шаверму, каймак в России есть места где это реально хорошего качества. В Узбекистане я столкнулся с значительной низким качеством каймака может нарушение технологий, несоблюдение режимов хранения не знаю, а шаверму приходится делать самому, не знаю с чем связанно, но почему-то в Узбекистане не получается у местных производителей сделать нормальный соус, знаете майонез такой в больших белых бутылках - вот им часто и заменяют соус... по остальным элементам кухни сказать не могу - просто именно мне не нравится излишне жирная пища но тут уже противоречия персональных вкусов и кулинарной традиции.
  21. Explorer
    1 февраля 2026 11:14
    Сейчас местные "сверхразумы" обвинят в этом казахстанских поставщиков мяса.
    1. Гость
      2 февраля 2026 11:58
      Explorer, а понаехавшие алкаши что скажут?
  22. Турист
    1 февраля 2026 04:26
    По этому в Москве очереди стоят на Узбекскую еду, когда рядом фаст фуды разных компаний, грузинская вьетнамская и другая кавказская кухня, часто вижу, не говоря уже про еду в Узбекистане, там то, точно мясо и продукты местные в основном, ещё вкуснее получается! 🤫
    1. Алишер
      1 февраля 2026 17:32
      Турист, я сам узбек живу в Алматы. Рейтинг того же ресторана Ташкент упал ниже плинтуса а он открылся всего 2 недели назад 2гис посмотрите. Самса размером с пряник, плов порция маленькая и мяса нужно искать через микроскоп. И цены космос чайник чая везде стоит 1200-1500 нет мля озбейчилик нужно зарядить и сделать 3700тн это 8 долларов. Очереди на узбекскую кухню уже нет правильно сделали что с рейтинга убрали
    2. Чип и Дейл
      1 февраля 2026 18:43
      Турист,
      По этому в Москве очереди стоят на Узбекскую еду,
      Очереди из ваших гастрбайтеров .забыл уточнить ..
  23. Барталамью
    1 февраля 2026 01:10
    Узбекская кухня если из свежего хорошего продукта готовить то на 3+ не выше , мне так осетрина ,стерлядь ,нравится ,
  24. Алекс
    1 февраля 2026 01:01
    Самая вкусная еда,когда сам готовишь
  25. Активистка Аделя
    31 января 2026 22:59
    👩‍🚒🌏🔹Не сказала бы, что и мексиканская кухня на высшем уровне - сплошное чили и любители бобовых, особенно фасоли, всё на любителя. Узбекская кухня вкусная, но слишком калорийна. Это уже кто какой образ жизни ведёт и направление меню поддерживает. А рейтинг, это всё условно... Но всё таки лучше чаще есть рыбу, хотя бы доступную по цене, хотя бы раз в неделю. Полезно и вкусно. И зелени , салатов, желательно без майонеза , здесь можно много фантазии проявить. Плов тоже надо меньше есть, обилие риса тоже нагрузка для ЖКХ. Конечно, просто на гречке сидеть всё время, тоже не дело. Но можно комбинировать, и умеренно калорийно питаться. Вот ещё бы цены скинули , тогда совсем рейтинг был бы выше всякой похвалы... 😁 Adele Activiste eternelle ⚡🫐🍓🥦🍲
    1. Чай Лепешка Сыт Немножко
      1 февраля 2026 08:25
      Пассивистка Муделя,
      Лучше про загнивающие болота пофантазируй. Про кухню это не твое, старуха.
    2. Гость
      1 февраля 2026 17:15
      Чай Лепешка Сыт Немножко,
      С таким ником и что-то про кухню
    3. Урюк
      1 февраля 2026 23:18
      Чай Лепешка Сыт Немножко,
      Ты чё как собака цепная кидаешься на людей!!!
    4. Гость
      2 февраля 2026 12:05
      Урюк, ты все гавкаешь на всех подряд дворняжка?
  26. ААА
    31 января 2026 22:21
    Что за люди если заголовка негативно все будут поливать грязю а если наоборот быстро переобуться будут хвалит те кому не нравится хотя молчите не пишите ерунду
  27. neznajka
    31 января 2026 21:35
    Не велика потеря, других проблем хватает.
    1. Евгений
      1 февраля 2026 11:49
      neznajka,
      Это точно
    2. Надо же
      2 февраля 2026 01:04
      neznajka,
      Может теперь это непопулярно, но скажу в защиту узбекской кухни. Она, в любом случае, формировалась из рецептов многонационального народа нашей страны. И такое может произойти только тогда, когда народы страны живут в дружбе, взаимоуважении и интересе друг к другу и добрососедстве, а это самое главное. Не все блюда исконно узбекские, каждый народ внес свою лепту, все взаимосвязалось и получилась одна из лучших кухонь мира, кто бы что не говорил. А лепешкам узбекским, самаркандским, или самсе, или тоньшайшему тесту на манты нет равных, а трудоемкое тесто на лагман где еще видели. Про виртуозов плова ошпазов вообще не говорю. Много тонкостей, много нюансов в приготовлении блюд узбекской национальной кухни делает её недосягаемой для других, вот и решили проигнорировать. Ну а примеры с неудавшимися блюдами это уже не относится к высокой профессиональной кухне Узбекистана, это дилетанты, которые хотят хайповать на названии.
  28. Гость
    31 января 2026 20:54
    Когда то была вкусной?
  29. Гость
    31 января 2026 20:39
    Самая полезная и вкусная японская еда из морепродуктов,водорослей.Но ее тоже нет в списке.
    1. Жора Корнев
      2 февраля 2026 16:15
      Гость,
      так рейтинг не полезной еда, а вкусной
  30. Расул
    31 января 2026 20:26
    Нужно удалять из узбекской кухни жирных добавок. Млишком много жыра
    1. Жора Корнев
      2 февраля 2026 16:16
      Расул,
      согласен, в прошлый раз заказываем маставу, приносят болото из масла и риса. противно не то что есть, а смотреть
  31. Ферганская долина
    31 января 2026 19:48
    Приготовление узбекских блюд требует качественные продукты.Но из за цен на все не только продуктов.Приходится экономить.Отсюда и вывод упавшего рейтинга узбекской кухни.Предприятия общественного питания не благодарный бизнес.
  32. Oh long Johnson
    31 января 2026 19:02
    Не следят потому что за качеством. Помню как мне подали старый оливье. Думали что я турист. Если сегодня съем и уеду, а завтра к ним каждый раз приедут другие.
    Но земля круглая...
    Утрата мастерства происходит все равно после утраты человечности. Или утраты способности ставить себя не место другого.
    То есть, чуть чуть соблюдали бы правила, антисанитарию - нашу кухню бы похвалили. Всем было бы хорошо.
    1. Равшан
      1 февраля 2026 15:59
      Oh long Johnson,
      Оливье точно не узбекская кухня... :-)
    2. Жора Корнев
      2 февраля 2026 16:19
      Равшан,
      а готовит кто? француз чтоли в узбекской милий таомлар? Жан Жак Руссо? в оливье там и готовить то нечего, просто все сварил и нарезал и майонезом заправил.
  33. Не Может Быть
    31 января 2026 18:19
    От таких цен как у нас, вкусно никому не будет...
  34. Карабас
    31 января 2026 18:09
    По факту узбекская национальная кухня признана самой опасной и вредной на всем Евразийском пространстве. Но если знать меру и по возможности использовать более полезные альтернативные продукты, то можно сохранить свое здоровье. А обжорные ряды в Ташкенте - это просто экзотика для туристов.
    1. Мама
      1 февраля 2026 15:26
      Разве плов опасен . Да его каждый день можно есть . Самая полезная еда .Рис , специи ароматизируют блюда . Никакого толка не знаете в еде
    2. Алла
      1 февраля 2026 22:29
      Мама,
      А вы прямо такой знаток.К вашему сведению плов это не диетическая еда.Его можно есть только людям со здоровым ЖКТ.При проблемах с этими органами его необходимо исключить.Так как рис пропитан жиром,жаренное мясо тоже вредно.
      И само сочетание риса и мяса,то есть углеводов и белков вредно для желудка.
  35. Диля
    31 января 2026 17:33
    Я всегда говорила, что не вкусно
  36. Хайитов Шакир Пулатович
    31 января 2026 16:40
    Мы не верим рейтингам всяким. Плов - это плов. И не только плов. Подумаешь рейтинг?!
  37. Алишералкаш
    31 января 2026 15:53
    узбекская кухня сильно переоценена, сплошная жирнятина, вот итальянская и грузинская это мировой топ
  38. Худойбергенов Шокир
    31 января 2026 15:14
    УЗБЕКИСТАН НА ПЕРВОМ МЕСТЕ ПО ЕДЕ ЛЮБЛЮ ПОКУШАТЬ И САМ ГОТОВЛЮ САМАЯ ВКУСНАЯ ЕДА В УЗБЕКИСТАНЕ, ПОКА ПОЗВОЛЯЕТ ЗДОРОВЬЕ
    1. Алла
      1 февраля 2026 22:30
      Худойбергенов Шокир,
      Вот именно,пока позволяет здоровье.Так узбекская кухня очень жирная.
  39. Шурави
    31 января 2026 14:37
    Индийское мясо никому не нравится.
    1. Из севера наизнанку
      1 февраля 2026 00:06
      Шурави,
      Нет, нравится москвичам. И коктейли в нем
Оскорбляя оппонента вы нарушаете Уголовный Кодекс РУз, будьте взаимовежливы!
Последние новости

Мясник подвесил за ноги человека: В Бухаре реклама чайханы вышла за рамки здравого смысла

Установлен факт нарушения Закона "О рекламе" - сообщает пресс-служба УВД Бухарской области. В социальных сетях распространился рекламный
Сегодня, 20:13

Апелляционный суд отменил решение первой инстанции по делу о резонансном ДТП в Ташкенте

В пресс-службе Ташкентских городских судов опубликовано официальное сообщение. 13 февраля текущего года, апелляционный суд рассмотрел жалобу на
Сегодня, 19:39 2

Школы, пробки и сейсмостойкость: решит ли уплотнение застройки главные проблемы Ташкента?

Столица Узбекистана переживает один из самых динамичных периодов в своей современной истории. Городские пейзажи меняются с невероятной скоростью:
Сегодня, 19:08

Клубы и мастерские вместо концертов: в Узбекистане меняют формат работы центров культуры

В минувший четверг, 12 февраля, глава государства Шавкат Мирзиёев детально ознакомился с презентацией, посвященной стратегическому развитию
Сегодня, 19:07

В столице и Новом Ташкенте презентовали проекты двух новых парков

В Ташкенте в ближайшей перспективе развернется строительство сразу двух масштабных инфраструктурных объектов - Парков креативных индустрий.
Сегодня, 18:57