Фарш из мяса неизвестного животного выявили на Фархадском рынке

Изъята и уничтожена некачественная продукция - сообщает пресс-служба Учтепинского районного отдела Ташкентского городского Управления Санэпидемкомитета.

Сотрудниками Санэпидемкомитета, совместно с сотрудниками других ведомств, были проведены рейды на территории Фархадского рынка в Учтепинском районе города Ташкента. В ходе рейдов тщательно изучались происхождение мяса и мясных продуктов, условия их хранения, наличие ветеринарно-санитарных документов, а также безопасность продукции.

По результатам проведённых проверок было выявлено и уничтожено, в установленном порядке, 17 килограммов фарша неизвестного происхождения без соответствующих документов.

Также в ходе рейда была проведена разъяснительная работа с продавцами и предпринимателями по защите здоровья потребителей и обязательной продаже продукции, прошедшей ветеринарную экспертизу и имеющей подтверждённое происхождение.