Министр здравоохранения заявил, что необходимо взять под жесткий контроль деятельность предпринимателей

Министр здравоохранения заявил, что необходимо взять под жесткий контроль деятельность предпринимателей
Министр здравоохранения обратил внимание на деятельность предпринимателей, которые занимаются общепитом. По мнению Алишера Шодмонова, деятельность этих предпринимателей необходимо взять под строгий контроль.

Шодмонов привел статистику по поводу массового отравления за последние годы. Оказалось, что в 2017 году отравились 600 человек и 6 из них погибли в результате отравления. В 2018 году данная цифра сократилась до 500 человек и трех погибших. За 9 месяцев текущего года едой в общепитах отравились 500 человек и два человека погибли.

Шодмонов считает, что количество инцидентов с отправлением выросло из-за того, что предприниматели получили большую свободу и их перестали проверять. Министр предложил пересмотреть этот механизм и почаще устраивать проверки.

Интересное по теме:

Комментарии:
Комментировать
  1. Фемида 19 октября 2019 16:22
    Ника, и предпрениматели виноваты. Правильно должен быть контроль. Что чистота разве это плохо? Лепешки развозят велосипедисты в грязных корзинах, прикрытыми далеко не стерильными тряпками. Жуть.
  2. Алижон 17 октября 2019 11:00
    влм,
    Вы правы на 100%.Ферганский Сэс абсольютно не работает.Я однажды сотруднику сэс спрашивал а он говорит что не имеет право проверят. Т.к. они семейные предприниматели.Людей обеспечивает работой.
  3. Анонимус 15 октября 2019 13:41
    В советское время СЭС, ОБХСС, Прокуратуру боялись как шайтана. Если прокуратура бралась за дело, обязательно кто-то садился, но был порядок. Сейчас на проверяльщиков болт клали. Потому что можно кинуть им кость как собаке, они и заткнутся.
  4. Комарик 15 октября 2019 00:32
    Махмуд,
    По комментам можно судить, насколько это наболевшая и оскомину наевшая тема. В общем народ так поддерживает решение Минздрава. Теперь пора от слов переходить к делу.
  5. Shaxista 15 октября 2019 00:08
    Президент должен отменить свое решение что 1 января 2017 года запрещено производить вне плановые проверки предпринимателей в том числе санэпиднадзор
  6. влм 14 октября 2019 18:41
    что творят предприниматели в фергане в сфере общепита,в продаже продуктов питания на фероблрынке,знаете?все надеютсмя на президента,что он их будет поддерживать и поддерживает,а их надо солидно штрафовать,гнать с центра города,раб/мвд бессильны,поверьте.там ходить невозможно,всю центральную автостоянку загадили продажей овощей,фруктов,хлебом с тандыра,везде дым от шашлыков,это ведь рак легких,клиенты едят шашлык как животные,посуду вообще не мыли никогда и не моют эти несчастные и грязные узбечки,им только деньги +деньги и все!у сэс вырвали глаз и сломали правую руку и все!минздрав тут ни при чем,это два обл- и горхокимията делают правовой беспорядок,там работают их родственники,что это?опять конфликт интересов,такой закон у нас не работает и точка.там что-то требовать опасно,приедут с оперативки и заберут вон,тудаа.....
  7. Махмуд 14 октября 2019 17:29
    Господин Никто,
    Лаешь ты, мы пишем комменты!
  8. Ситуайен 14 октября 2019 16:42
    Хотите смеяться?На массиве Карасу открылась новая точка ОК-ТЕПА ЛАВАШ,помните такую?Не поверите народ ест,аж соседи Гамбургеры закрылись.
  9. Ситуайен 14 октября 2019 16:29
    Господин Никто,
    Какой умный песик!Если ты гавкаешь,значит другие тоже собачки?
  10. Гость 14 октября 2019 12:05
    Айболит,
    СЭС вовсе не закрывает глаза, о просто лишены возможности принимать меры, а могут только давать рекомендации.
    1945,
    Мясные и куриные сырые продукты НЕЛЬЗЯ держать в пластмассовых емкостях,микроорганизмы, особенно клостридии из них не вымыть даже дезинфицирующими средствами, которыми вообще НИКТО не пользуется.
    Никогда не беру корейские салаты, после того, как возле дома, прямо на тротуаре сушили баклажаны, на которых лежала кошка , их потом подмели веником и сделали нам - салат.
    Никто из продавцов не имеет санитарной книжки: туберкулез, бытовой сифилис, сальмонеллез - это не весь перечень заразы.
  11. Комарик 14 октября 2019 10:53
    Shaxista,
    Это очень неправильно, что отменили. Наше население, за редким исключением, с гигиеной не дружат. Всем раздать по микроскопу. Объяснить, что они видят. Вмиг начнут соблюдать все правила хранения продуктов и приготовления еды. Надо по телевидению создать соответствующую программу. Сейчас столько возможностей для ликбеза по гигиене. Недавно маленькие дети соседей отравились, ели вылечили. Вызвали участкого, не пришел, мать не знала, как правильно вывести из отравления, хорошо соседка сама предприняла экстренные шаги. Никто нигде не застрахован от этого. А лечиться трудно, бывают последствия. Сейчас много туристов привлекает вкусная национальная кухня. Еще до приезда, у них слюнки текут. Но многие откровенно опасаются, так как наслышаны о нашей антисанитарии. И их нежные желудки к такому не готовы. Значит восстановить строгий и реальный контроль за санитарным состоянием всех без исключения пищеблоков, правильной продажей конечных продуктов, чтобы все проходили медосмотр, проверки СЭС, обучение, профилактику - архиважнейшее дело (как говорил дедушка Ленин, не зря говорил) для сохранения здоровья, жизни как населения, так и многочисленных туристов, ставку на которых сделано на уровне правительства
  12. Vladimir 14 октября 2019 08:24
    1945,
    ТАКУЮ КАРТИНУ НА КУЙЛЮКЕ МОЖНО ВИДЕТЬ, МЕНТАЛИТЕТ НЕ ПЕРЕДЕЛАТЬ.
  13. Yasha 14 октября 2019 06:52
    Вы попробуйте еду в горбольнице г. Янгиюля. Собаки такое не едят. А прежде чем положить на лечение требуют оплатить питание...
  14. 30 тийине 14 октября 2019 06:44
    может посетители руки забыли помыть после сортира, все повара вроде в перчатках с колпачками на голове.... Да и надо нюхать еду перед употреблением
  15. Людмила 14 октября 2019 06:13
    Фарихан,
    Вы читайте лучше что он сказал,сейчас постановление есть такое не трогать предпринимателей.Чтобы СЭС начала проверку нужно получить разрешение на неё,да ещё предупредить предпринимателя за неделю до этого.АБСУРД-ну такие у нас законы.
  16. Dar Jertva 14 октября 2019 02:33
    случайна увидел как посуду мыли призтежной кафе
    КАПЛЯ + МНОГО ХОЛОДНОЙ ВОДЫ
  17. ZXL 14 октября 2019 00:12
    В отличии от других заявлений министров, этот хоть дело говорит. Вопрос только, как с нашими родственными связями это всё воплотится в жизнь. А как раз общепит и нужно не просто под жесткий - а жесточайший контроль. Сам лично не один раз травился, то самсятами, то шашлычком...Салаты вообще не беру никогда. Бог знает, кто его не доел и когда готовили, да и с чем смешали.
  18. РАВШАН 13 октября 2019 23:13
    Пускай минздрав у себя порядок наведёт. Цены в больницах космические. До предпринимателей ещё далеко товарищ министр!
  19. отВали 13 октября 2019 23:09
    Ничего не поменяется нехватит людских ресурсов чтобы за всеми следить наш предприниматель придумал передвижные на колесах тандыры жарочни пирожков напитков рассадники гепатита и др.инфекций при облавах они просто испаряются
  20. Shaxista 13 октября 2019 22:04
    1 января 2017 года санэпиднадзору запрещено проводить проверки предпринимателей и вот результат, отравление
  21. 1945 13 октября 2019 21:52
    На базарах лепёшки на лотках продают рядом с сырым мясом и сурой курятиной ...
    Лепёшки падают на грязный пол - их поднимают и суют между другими чистыми, считай уже минимум 3 лепёшки грязные...
    Сою и пальмовое масло суют во все продукты куда можно и не можно...
    Кефир и творог стали иметь какой-то странноватый вкус и консистенцию - скорее всего это синтетические продукты стали у нас выпускать...
    Хлеб возят в багажниках, укрывая грязными одеялами - даже не додумаются укладывать буханки в целлофановые мешки...
    Короче СЭС спит или взятки берёт... А народ болеет и травится...
    Правильно говорит министр - пора спросить с алчных бизьнесьменов...
  22. Царь Леонид 13 октября 2019 21:31
    Вы все помните как ,сесовцы,, проводили проверку качества на рынке каком-то, аж на 20 000 штук яиц .
  23. Скорпион 13 октября 2019 21:00
    А сотрудников СЭС сокращают на70%.
  24. Pravda 13 октября 2019 20:52
    Давно пара! Напитки на солнце стоят, лепешки антисантария. .... этот список большой
  25. Борис 13 октября 2019 20:45
    Шадманов должен подать в отставку.Минздрав обязан исполнять Закон О охране здоровья граждан,Санитарном благополучии населения,Защите прав потребителей.Вся эта ситуация с отравлениями,это вина Минздрава.
  26. Вадим 13 октября 2019 20:38
    Общепит .Да тут не только приготовление пищи и ее реализация,зайдите в любой на выбор магазин где угодно хоть при рынках итп .Макаронные изделия,кондитерские все стоит не прикрыто .Вопрос почему так ? Потому что предприниматель старается по максимуму выжать с точки торговли из-за налогов и прочих расходов которые ложатся на его карман .Тут можно смело сказать вы министры каждый сам по себе соберетесь там посовещаетесь и все также постоновляете не на радость людям .
  27. Rrafik 13 октября 2019 19:27
    Вы блин идите в жопу дорогой министр, с вашими требованием по сэс не пройдет не один ресторан мира!!
  28. Ттт 13 октября 2019 19:26
    А кто нибудь проверял истинную причину отравлений. Плохо готовили или плохое сырьё. Ведь у сырья имеются скрытие недостатки, которые не возможно обнаружить без лабораторных исследований. Почему не пишете об этом. Чуть что косой выноват да? У общепита и так масса проблем. А теперь вы хотине стоять у них над душой. Чуть что касой выноват что ли.
  29. ЛОВ 13 октября 2019 19:13
    Надо пересмотреть законы об ответственности за халатность: пострадали люди - отвечай за это деньгами, в Европе и Америке именно так! А все эти проверки в очередной раз только коррупцию разводят . Вот если предприниматель будет знать что поплатится материально или даже лишиться своего бизнеса - САМ БУДЕТ СЛЕДИТЬ ЗА ПОРЯДКОМ, а не чаи гонять!
  30. smotri v koren 13 октября 2019 18:59
    начните с магазинов, с торговли, а не с производителей. там ведь обслуживаются гораздо больше и чаще.
  31. Эрик 13 октября 2019 18:53
    Лепешки развозят в детских колясках времен ссср,или на велосипедах позор иностранцы смеются позор,позор ,позор
  32. Наталья 13 октября 2019 18:53
    Ещё бы частные медицинские центры и центры вакцинации взяли под контроль, было бы вообще хорошо.
    Цены на услуги растут в геометрической прогресссии, кто- нибудь следит за этим?
  33. Повар 13 октября 2019 18:45
    Мой стаж в общепите 10 лет. Учился на повара 3 года. Смотрю на наш общепит 100% АНТИСАНИТАРИЯ повара в туалет в халатах ходяд. Доски разделочные и мясо и все подряд шинкуют
  34. Господин Никто 13 октября 2019 18:05
    Уважаемые Комментаторы, имейте ввиду: СЭС в этом году выведена из под контроля МЗ. Лайте пожалуйста на Кабмин теперь!
  35. АлТиАбд 13 октября 2019 17:59
    есть ГОСТ на производство, СЭС на проверку качества, САНПИНы на организацию мест торговли, все уже сделано и продумано, нужно только блюсти и заставлять исполнять.
  36. MMM 13 октября 2019 17:47
    Дали по шапке вот и новую причину нашли где ещё можно собрать бабла с населения. Очередной повод набрать взяток.
  37. Ааа 13 октября 2019 17:43
    Оставить народа без денег ,вообще классная идея!!
  38. Ватандош 13 октября 2019 17:43
    Гуглмугл,
    Мужик это ты! Он министр!
  39. Ахмаджон 13 октября 2019 17:35
    Сес нада наказат карупционеров
  40. Sher 13 октября 2019 17:33
    Я тоже заходила в этот магазин на Шухрате. Мухи садятся на печенья и пирожки. Я сделала замечание продавщице, но она раздражённо сказала что другие же берут без претензий. Вот из за этой антисанитария у многих паразиты и болезни.
  41. Ника 13 октября 2019 17:30
    это обязанность СЭС в составе минздрава. вот и займитесь своими сотрудниками. предприниматели виноваты?
    хапают взятки СЭС вот и травятся люди. и в школах такая же антисанитария в столовых. там цены выше коммерческих. голыми руками булки продают, этими же руками деньги берут, в носу ковыряются, ж@пу чешут, упала на пол сомаса, ее обратно на поднос для продажи кладут и этим детей кормят. а почему ? потому что от СЭС откупились и бояться нечего и некого.

    в РФ все столовые в школах включая выбор горячих блюд бесплатно. государство обеспечивает все гос.школы качественным разнообразным питанием.
    а у нас за наши же деньги людей травят и на детях навариваются. и всем чихать начиная от директора школы, прокуратуры и до министров МНО и минздрава.
  42. шавкат 13 октября 2019 17:08
    Этот министр смотрел бы за своими как оказывают народу бесплатное медицину!!!

    Этот министр смотрел бы за своими как оказывает бесплатное мед. помощь населению.
  43. Chegevara 13 октября 2019 16:59
    А СЭС сейчас не КабМину относится?
  44. Назима 13 октября 2019 16:42
    У чиновников в минздраве не осталось денег!
  45. Сергей 13 октября 2019 16:40
    просто интересно, почему об этом заявляет человек, о чьем ведомстве лично у меня нет ни одного хорошего слова? он что в медицине уже навел порядок? почему не глава санэпидемконтроля об этом говорит? лично для меня вывод прост - глава минздрава просто переводит стрелки и создает видимость работы. а в медицине с его приходом стало только хуже
  46. Бек 13 октября 2019 16:39
    Уже многие на улице не питаються например я сам раз месяц когда с друзьями собираемся тогда и ужинаем а так дома!!!! Во первых слишком дорого за 25000 лучьше дома!!!
  47. roki 13 октября 2019 16:17
    если смотреть по статистике то он не прав. Значит все идет по плану на уменьшение. Цель сей басни такова перекрытый кислород открыть чтоб взятку прикрываясь законом брать. Воры в законе будут.
  48. Аклли 13 октября 2019 15:55
    У наших чинуш только "нужно сделать, нужно решить". Когда они будут говорить "мы сделали, мы решили проблему, мы улучшили"? Традиция сотрясания воздуха, которая идёт со времён Каримова - пустить пыль в глаза красивыми словами, а на деле и пальцем об палец не ударить.
  49. Сардорчик 13 октября 2019 15:46
    Айболит,
    Доктор! В СССР в этом(СЭС) сфере сотрудники понимали свою работу и работали от души. Но после развала СССР это организация просто райбойничала(штрафы от 10 до 100 минималок) хотя не понимали суть своей работы. И данной момент 95% процентов сотрудников СЭС не знають своих обязонностей. В барделе не измениться ничего от Фен шуя если бл*дей не поменять. Это и ксатати ко всем организациям относиться(особенно выше стояших).
  50. Vladimir 13 октября 2019 15:45
    НАШ МЕНТАЛИТЕТ ОДНА ИЗ ПРИЧИН, АНТИСАННИТАРИЯ ПОВСЮДУ, ПОВАР ШАУРМЫ НА РЫНКЕ , ГРЯЗНЫМИ РУКАМИ ГОТОВИТ ПРОДУКТ И ЭТИМИ ЖЕ РУКАМИ СЧИТАЕТ ГРЯЗНЫЕ КУПЮРЫ, В КАФЕ ПОВАРА ЗАМЕНЯЮТ ПОССУДНИЦ И УБОРЩИЦ, ПРОДУКТЫ ПРОСРОЧЕННЫЕ И ХРАНЯТСЯ С НАРУШЕНИЕМ САН. НОРМ. И ВСЁ ЭТО ИЗ-ЗА ЭКОНОМИИ, ЦЕЛЬ ОДНА ПРИБЫЛЬ!
  51. Просто прохожий 13 октября 2019 15:39
    Не надо свои просчеты и недочёты и халатность взваливать на плечи предпренимателей,наведите строгий порядок в органах СЭС которые Вам и подчиняются и вот тогда пусть они и отрабатывают законным путем на нерадивых предпринимателей штрафуйте и привлекайте к законной ответсвености ,а не только взятки с кафешек и прочих "бизнисменов"стричь как с овец шерсть мы 27 лет жили под условиями усиления отвествености вплоть до уголовной и вот к чему пришли : ни ума , ни кола тока министры призывающие к усилению отвествености куда больше с себя спросите в сначала куда Вы смотрели и как 70 с лишним лет выстроенную похерили и разбазарили!!!?
  52. Читатель 13 октября 2019 15:38
    Хоть кто то оттуда умные вещи говорит.
  53. Sher 13 октября 2019 15:20
    А он не хочет взять под контроль хлебопекарни, которые пекут хлеб который через несколько часов начинает гнить и вонять? Ведь большинство болезней от этой плесени, которая в буханках.
  54. Джордж Вашингтон 13 октября 2019 14:54
    А можно проще!
    Просто не питаться в забегаловках!
  55. Фарихан 13 октября 2019 14:52
    Ну надо же!
    Шодмонов за ум взялся!
    То есть, за работу!!!!!!!!!!
    Уважаемый! Этот контроль, эта проверка
    должны были быть еженедельными,
    а не в «пятилетку» один раз!
    Если бы ваши работники работали бы
    добросовестно ( сан. эпид), вот этого всего не было бы!
    Под строгий контроль, видите ли он взял!
    Ну почему у них зад начинает ёрзать после
    «пожара» а, народ!?
  56. Бредбой 13 октября 2019 14:49
    Да да он прав?! Доверяй но проверяйр?!
  57. эркин 13 октября 2019 14:47
    а когда отравились 600 и умерли 6 виноваты тоже предприниматели. .
  58. Гуглмугл 13 октября 2019 14:44
    Правильно говорит мужик.
  59. Айболит 13 октября 2019 14:43
    В советское время существовал такой орган СЭС, который проводил санитарные эпедимические проверки в общепитах и детских дошкольных и школьных учереждений. На данный момент, за хорошую денежку, СЭС закрывает глаза. Уважаемый министр, в ваших силах навести порядок в своем ведомстве и не будет такой печальной стастистики.
  60. Безумный 13 октября 2019 14:43
    Денег не осталось?
  61. Позор 13 октября 2019 14:41
    качество у общепита на нуле , ещё и цены заламывают!
  62. Берда 13 октября 2019 14:33
    Правильно! Контроль нужен все равно!
  63. Не важно 13 октября 2019 14:25
    Почему эти случаи игнорируются ? Давайте жестче проверять и наказывать !
  64. Хахаха 13 октября 2019 14:25
    Давно пора уже вводить для нашего населения такое понятие, как санитарно-гигиенические требования! Элементарно - как пекут и возят лепешки? Тошнит, как вспомню
Комментарии к материалу закрыты в связи с истечением срока его актуальности.

Последние новости

Борец UFC Махмуд Мурадов заразился коронавирусом

Борец UFC Махмуд Мурадов заразился коронавирусом. Об этом сообщает корреспондент UPL. Мурадов должен был провести бой 31 октября в рамках...
Сегодня, 11:17

В Ташкенте мужчина, застреливший кошку оштрафован на 446 тысяч сумов

В Ташкенте мужчина, застреливший кошку, оштрафован на 446 тысяч сумов. Об этом сообщает общество защиты животных Mehr va oqibat. По...
Сегодня, 11:03
4

В Андижанской области водителю Matiz отправили штраф за превышение скорости до 201 км/ч

В Андижанской области водителю Matiz отправили штраф за превышение скорости до 201 км/ч. Фото штрафа распространилось в сети. Штраф получил...
Сегодня, 10:17
18

Телеканал Milliy TV сократит количество зарубежных сериалов, чтобы сохранить идеологический суверенитет

Телеканал Milliy TV сократит количество зарубежных сериалов, чтобы сохранить идеологический суверенитет. Об этом стало известно в ходе...
Сегодня, 10:00
23

Скончался народный поэт Узбекистана Омон Матжон

Скончался народный поэт Узбекистана Омон Матжон. Об этом сообщает корреспондент UPL. Матжон скончался в ночь с 28 на 29 октября в Ташкенте....
Сегодня, 09:38
3
Новости Узбекистана » Политика » Министр здравоохранения заявил, что необходимо взять под жесткий контроль деятельность предпринимателей