28 ноября текущего года в Сырдарьинской области на полях биотехнологического индустриального агрокомплекса RS Success Agro презентовали первое в стране конопляное масло. Данную продукцию уже готовы покупать за рубежом.
Отмечается, что первое в Узбекистане производство масла из конопли холодного отжима будут применять в пищевых целях. В данном продукте не содержится психоактивного соединения ТГК и оно давно сертифицировано к применению в пищу в лабораториях США, Китая, Узбекистана, Германии, Швейцарии, России и ОАЭ. При этом, выращиваемые поля каннабиса также не считаются наркотиком, так как из него нельзя производить наркотические вещества. При этом, производственная мощность предприятия составляет около 1,5 тысяч бутылок масла в час с момента розлива до упаковки. Скорость упаковки продукции равна 3 тысячам бутылок в час.
Для справки: конопляное масло – растительное масло, полученное из плодов конопли путём первого холодного отжима. Содержит жирные кислоты omega-6 и omega-3 в оптимальном соотношении 3:1, а также редкие omega-9. Масло отжатое на деревянном прессе самое богатое на полиненасыщенных жирные кислоты. Широко применяется в кулинарии и диетологии.