Узбекистанцам объяснили причины бешенного роста цен на лук

Ранее мы сообщали о том, что в Узбекистане зафиксирован десятикратный взлёт цен на лук. Министерство сельского хозяйства Республики Узбекистан объяснило, с чем связано подорожание молодого лука.

В ведомстве аргументировали сложившуюся ситуацию эффектом низкой базы прошлого года. Весной 2024 года наблюдалось значительное падение цен на лук, который реализовывался всего по 500–1 000 сумов за килограмм. Это привело к тому, что в текущем году многие фермерские хозяйства приняли решение сократить посевные площади под эту культуру.

В частности, в Самаркандской области посевы уменьшились на 14 тысяч гектаров, в Наманганской — на 8,4 тысячи гектаров, а в Джизакской — на 5 тысяч гектаров, и такая тенденция наблюдалась и в других регионах. Несмотря на сокращение посевных площадей, Министерство сельского хозяйства прогнозирует, что общий урожай лука в 2025 году составит 1,412 миллиона тонн, что даже несколько превышает показатель предыдущего года.

В настоящее время уже отмечается тенденция к снижению цен на лук. Если по состоянию на 1 апреля текущего года килограмм молодого лука стоил 7 000–8 000 сумов, то сейчас его цена снизилась до 4 000–5 000 сумов. Кроме того, на рынке всё ещё присутствуют остатки прошлогоднего урожая в объёме 46 тысяч тонн, которые реализуются по цене 2 000–3 000 сумов за килограмм.

Согласно прогнозам Министерства, с середины апреля ожидается дальнейшее снижение цен на лук до уровня 2 000–2 500 сумов за килограмм. Также в апреле и мае ожидается поступление на рынок значительного объёма нового урожая — более 160 тысяч тонн лука.

Министерство сельского хозяйства напомнило, что в начале каждого сезона на первую сельхозпродукцию наблюдается временный рост цен, который вскоре начинает снижаться.