Трое жителей Красноярского края России заразились ботулизмом после употребления в пищу узбекской кукурузы. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре.
В ведомстве отметили, что после употребления в пищу отварной кукурузы из Узбекистана, граждане заразились серьёзным заболеванием, вызываемым в результате потребления высокоактивных нейротоксинов, ботулотоксинов, образующихся в зараженных пищевых продуктах.
Также установлено, что продукция была произведена узбекским предприятием A.I.M-SHAMSHOD. В данный момент вся продукция данной фирмы изъята, а в отношении импортера проводится внеплановая проверка. Ситуация остаётся под тщательным контролем ведомства. Стоит отметить, что кукуруза данной марки поставлялась в Красноярский край, Новосибирскую, Кемеровскую и Омскую области, а также в Алтайский край, Хакасию, Бурятию и Забайкальский край.