Продукты, которые помогут снизить холестерин без лекарств

Продукты, которые помогут снизить холестерин без лекарств
Современный рацион питания, тяготеющий к западному типу, с преобладанием рафинированных продуктов, красного мяса и сахара, негативно сказывается на здоровье, способствуя повышению уровня холестерина. Врач-диетолог, нутрициолог, гастроэнтеролог Татьяна Жаровская в эксклюзивном интервью рассказала о продуктах, способствующих нормализации уровня холестерина без применения медикаментозной терапии.

«Основой рациона для снижения холестерина является растительная пища», – подчеркивает Татьяна Жаровская. «Необходимо ежедневно употреблять не менее 400 грамм свежих овощей и зелени, включая термически обработанные, а также до 200 грамм ягод и фруктов. Они богаты растворимыми пищевыми волокнами, такими как пектины и семена льна, которые связывают и выводят из организма избыток жирных кислот».

Врач-диетолог рекомендует ограничить потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров. «К ним относятся яйца (не более одного в день), сливочное масло (до 20 грамм в первой половине дня), жирное мясо (говядина, свинина). Красное мясо желательно употреблять 1-2 раза в неделю. Птицу и рыбу можно включать в ежедневный рацион, но без кожи, где концентрируется жир», – уточняет Татьяна Жаровская.

Для стабилизации уровня холестерина рекомендуется отдавать предпочтение продуктам с длинными углеводами. «Это цельнозерновые продукты, хлеб из муки грубого помола, несладкие фрукты и ягоды – яблоки, фейхоа, цитрусовые, голубика, клюква, брусника, черника», – перечисляет диетолог.

Помимо этого, важно увеличить потребление полиненасыщенных жирных кислот. «Это могут быть растительные масла, не подвергавшиеся термической обработке (льняное, из виноградных косточек), жир рыбы (желательно дикой)», – советует Татьяна Жаровская.

Не менее важно включить в рацион продукты, богатые витаминами группы В, особенно витамином B5. «К ним относятся бобовые, зерновые, субпродукты. Не стоит забывать и о пробиотиках – кисломолочных продуктах без добавок, квашеной капусте», – добавляет врач.
Интересное по теме:
Комментарии
  1. Георгий
    В субботу в 15:17
    Просроченные лекарственные препараты............... СНИЗЯТ ВСЁ
  2. Замира
    В четверг в 07:27
    На фоне наших нищенских зарплат звучит как прикол над людьми, пусть диетологи посмотрят цены драконовские на базарах, в магазинах и потом советы дают как сбросить плохой холестерин., про пенсионеров вообще отдельная тема.
  3. Владимир
    В среду в 18:00
    Всё написано верно но продукты эти дорогие и большинству недоступны.
  4. Сбитый летчик Бабайден
    В среду в 02:57
    Дитологам на простой народ плевать !!!!!!
  5. Хочу Лук
    В среду в 01:44
    Откуда статья? Эксклюзивное интервью кому? Мошкевич? Кажется списали статью - хотя бы источник укажите
  6. Обыватель
    Во вторник в 21:18
    А другие ученые говорят что субпродукты очень вредные... сколько ученых столько и мнений...

    из списка ягод только яблоки относительно дешевые 15-20-25 тыс сум а вот , фейхоа, цитрусовые, голубика, клюква, брусника, черника видимо будут стоить минимум от 150-200 тыс сум.
    1. Алла
      Во вторник в 23:16
      Обыватель,
      Правильно пишете.Все лето на базаре малина 50,60 тысяч,а сейчас уже и того больше.Вот какую надо иметь пенсию ,чтобы ее покупать регулярно.
  7. Чемодан
    Во вторник в 21:14
    Эти продукты тоже не всем по карману
Оскорбляя оппонента вы нарушаете Уголовный Кодекс РУз, будьте взаимовежливы!
Последние новости

В Юнусабадском районе произошло ДТП, есть пострадавший

В пресс-службе УБДД столичного ГУВД опубликовано информационное сообщение. 6 октября текущего года, около 09:40, на пересечении улиц Алишера Навои и
Сегодня, 08:38

В Ташкенте сотрудник ДПС задержал водителя грузовика, который оказался в розыске за избиение человека

Задержан разыскиваемый гражданин — сообщает пресс-служба УБДД столичного ГУВД. 6 октября текущего года сотрудник ДПС выполнял свои служебные
Сегодня, 08:33

В Узбекистане предложили сократить рабочий день в чиллю и мороз

Народная демократическая партия Узбекистана выступила с инициативой разрешить работникам приходить на работу на час позже и уходить с неё на час
Сегодня, 05:30

Узбеки не унесут на своих плечах пансионаты на Иссык-Куле в Ташкент — кыргызский депутат

Ранее стало известно о том, что Узбекистан получил в управление четыре пансионата. В интервью «Кабар» кыргызский депутат Жамин Акималиев разъяснил
Сегодня, 05:02 1

Боец из Казахстана нокаутировал чемпиона из Узбекистана и забрал у него титул

В напряжённом поединке на турнире Octagon 64 казахстанский боец Бауыржан Куанышбаев одержал убедительную победу над узбекистанцем Исламом Балтаевым и
Сегодня, 01:28